桜 さくら SAKURA

二週連続で、お花見を満喫。

まず、先週末は千鳥ヶ淵へ。　お花見の超定番スポット。

あいにくの曇り空で寒かったけれど、満開の桜の美しさといったら！

千鳥ヶ淵といえば・・・
一度は、お堀に溢れるように咲き乱れる桜をボートから見てみたい。

でも、ボート乗り場は長蛇の列！
結局、２時間半待ちで断念。（来年こそ！！）

ところで、↓に写っている黒いもの・・・

実は、鳥。

花びらがパラパラと落ちてくるので見上げたら、なんと鳥が桜をついばむ光景が。

神秘的な一場面。

そして、この週末は目黒川沿いの桜を眺めに。

半そでのTシャツでもいけるくらい、よく晴れた一日だった～。

青空だと、より一層桜が美しく見える。

わんちゃんたちも、お花見。

くつろぎモードのコーギー。

やんちゃな小犬。
最後までカメラの方を向いてくれず、ご主人様の指をカミカミ・・・。

入口に大そうな枝ぶりの桜を飾った、素敵なお花屋さんも発見。

暑かったので、お散歩の締めくくりはジェラートで！

お店の名前は、SIN CE RITA　「シンチェリータ」。

（BALS STORE中目黒店にて。　他に阿佐ヶ谷と渋谷にも。）

厳選食材→すべて国産

にこだわっていて・・・

ジェラートに合うように調整されたコンフィチュール（ジャム）や

コンポート（果実煮）とも組み合わせられる。

おいしかった～～！（もっと食べたかった！！）

「うみからだいち」の恵み

　　　　　　　　　月に１回のペースで習っているフラワーアレンジメント。

　　　　　　　　　世田谷区深沢の、こだわりの素敵な一軒家がアトリエ。

　　　　　　　　　パリの花装飾をベースにしたこの教室に通って、丸２年。

　　　　　　　　　　　　先生の花合わせやセンスが、私の感性に響く。

　　　　そして、レッスンはもちろんのこと、先生との色々な会話がとても楽しい。

　　　　　　　　環境のこと、仕事のこと、プライベートなこと・・・などなど。

　　　　　　今日は、小田原鈴廣さんが開発した肥料（魚肥）で育った果物

　　　　　　　　　　「ゴールデンオレンジ」をお土産に持っていったところ、

　　　　　　　　　　　　　　　とても喜んでくださって嬉しかった！

　　　　　　　　　　* 黄色が「ゴールデンオレンジ」　橙色は「はっさく」

　　　　　　　このオレンジを見たとき、すぐに思い浮かんだのが先生のお顔。

　　　　　　　　　　　　　　　そして、「おすそわけ」したいと思った。

　　　 先生は、オーガニックにも精通されていて、培養液もご自身で作られるほど。

　　　　　　　　　　　エコつながりで、きっと興味を持っていただけると・・・。

　　　　　　　　　ところで、鈴廣さんが開発した魚肥 「うみからだいち」 は、

　　　　　　かまぼこで使う魚の身以外の部分（皮や骨など）から作られるもの。

　　　　　　　　　　 その昔、魚肥が日本の農業を支えてきたけれど、

　　　　　 手軽な化学肥料の普及で、今では魚肥を使う農家は殆ど無いらしい。

　　　　　　　　　　そこで、地元小田原の農家に、開発した魚肥を普及させ

　　　　　　　　　　 鈴廣さんが経営するレストランで提供する野菜全部を

　　　　　　　　　　　魚肥で栽培したものにできたら・・・と考えたそうです。

　　　　　　　　　　　自然の循環の再生にもつながる、素晴らしい仕組み。

　　　　　　ちなみに、ちょっと贅沢したいときにいただく鈴廣さんのかまぼこは、

　　　　　　　　　　　　　　　　厳選された天然素材のみを使用。

　　　　　保存料はもちろんのこと、化学調味料や合成着色料も一切使っておらず・・

　　　　　　　そう！無添加。　安心して食べられるって素晴らしいことだと思う。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うみからだいち」の恵み

　　　　　ゴールデンオレンジは、すっきりとした爽やかな酸味があり、美味だった。

　　　　　　　　　　　 　(柑橘系のいい香りが、部屋中に広がった！！）

季節の手づくりリース 『ミモザ』

春の訪れを感じるなー。

ふわふわした、鮮やかな黄色いミモザの花が、春を運んできてくれたよ。

　輪っかにする前は、こんな感じで。
　春、爛漫～！

　

あと半月もすれば桜並木も美しく・・・

日々暖かくなるとともに、今年も春の花たちとの出会いが楽しみ。

バスケットにいっぱい！

フラワーアレンジメント。

「やっぱりお花はイイな～」
作りながら、そう思う。　触れているだけで、気分がリフレッシュされる。

作成したのは、アイアンのバスケットを使ったアレンジ。

スプレーバラや秋色アジサイなど、大好きなお花をバスケットいっぱいに！

「こんなの貰ったら、嬉しいな」なんて心の中で自賛し、すっかり自分の世界に入り込んでしまった（笑）

（枯れて）お花とサヨナラしたあと、バスケットは小物入れとして利用。

こんな感じに ↓↓

以前から持っている、違う形のアイアンバスケットは野菜や果物入れとして活躍中。

＜花材＞
・　ダブルフリンジ（トルコ桔梗）

・　クールウォーター（バラ）

・　オールドファンタジー（スプレーバラ）
・　コスモス（八重タイプ）

・　秋色あじさい
・　キャサリーンブロンド

・　ピットスポルト

季節の手づくりリース 『ノエル（クリスマス）』

ノエルの時期にかかせないリースを作成。

玄関のドアや部屋の壁にかけるリースは、「友好」と「歓迎」のしるし。
だから、お客様を迎える玄関にはリースが飾られる。

常緑樹を使ったクリスマスリース。
ヒイラギなどのエバーグリーン（常緑樹）は永遠の平和を表す。

どこに飾ろうかな。

＜花材＞
・　ヒムロ杉

・　くじゃくヒバ

・　ブルーコニファー

・　ヒイラギ

・　ロフォミルタス

・　松かさ

・　姫リンゴ

・　サンキライの実

南仏 ゴッホ ひまわり

夏の代表的な花 「ひまわり」から連想するもの
・・ 太陽、ゴッホ、ゴーギャン、一面のひまわり畑 ・・・・・

「見渡す限り ひまわり！」の風景を見てみたい。
まずは、ゴッホが描いた数々の場所を見に行こう！

そう思って、南フランスの小さな町「アルル」を訪れたのが2001年の3月上旬。
やっと春の気配が顔をのぞかせ、でもまだちょっと寒くて、旅行客もほとんど
見かけなかった。

そして、明るく美しい日差しと優しい風景が忘れられなくて、その後何度か
南仏プロヴァンスを訪れている。
ひまわり畑は、未だに見ていないけれど・・・。

南仏プロヴァンスの日差しは、生まれ育った場所である海岸近くの
爽やかで明るい日差しと似ていると感じていた。
時々、むしょうに南仏の空気が恋しくなるのは、そういった理由もあるのでは
ないかと思っている。


画家としての出発が遅かったゴッホは、３７歳で亡くなるまでの僅か１０年間に
２０００点を超える作品を残している。

「ひまわり」は全部で１２点あり、 その内７点がゴッホ芸術の最良期である

アルル時代の作品。

芸術家村の構想を持っていたゴッホは、アルルに「黄色い家」を借り、そこに
ゴーギャンを招いた。　その際、ゴーギャンを迎え入れる部屋に飾ろうと考えて
描かれたのが、一連の「ひまわり」の絵だったのでした。

いつか、目の前に果てしなく広がるヒマワリ畑を見に行きたいな。

*アルル：
フランス南部の町。
円形闘技場などローマ時代の遺跡が残るほか、画家ゴッホが住み、「黄色い家」や
「夕べのカフェ」などの代表傑作を残した町でもある。
アルルと言えば、「美女の町」として知られている。バルザックやスタンダールを
はじめ、名立たる文豪たちがアルルの女性の美しさを賞賛した。