はい。夜勤明けです🤣
いつもの食堂が臨時休日になってたのでブランチをどうしようか？と思いましたが…
資さんうどんの大好きな期間限定メニューが登場しましたので狙って行きました🚙
資さんうどん本城店です
今年も出ました❗
期間限定メニューしかも数量限定みたいですね…
資(すけ)のうどんは高校生くらいの時は良く食べてましたが、それ以降はうどん処福岡にはもっと美味しいうどん屋さんがたくさん有ったので資に行ったら丼物やカレ－などを食べてました。
でもこの豚汁うどんと焼きうどんは今でも食べに行きたくなるくらい美味しいです。
タッチパネルでも豚汁うどん推し
今年は鍋焼うどんスタイルです。
13種類も具だくさんです
来ました～
写真では分かりにくいですが…グツグツ煮えたぎってます🔥
ネギ多め
今年はゴボ天がセットになってたのでそちらを。
個人的には笹掻きタイプの方が好きですが…
汁に浸ってないカリッと感が好みです。
ライス大
中と迷いましたが…20円ほどしか変わらなかったにでポチっちゃいました💦
資の朝食メニューから炙り丸天の単品
マヨ付き
北九州の資さんうどんには朝メニューとして朝食メニューが有るんですよ…他の地域の資にも有るのだろうか？
麺リフト
麺を出すのも具だくさんで一苦労でした🤣
自分は器に移さず鍋焼うどんも鍋のまま食べるスタイルです🤣
資さんカマボコ
作り手側のミスなのか？それともコレが基本なのか？なんと❗カマボコが4枚も入ってました～
そしてかき分けると卵も🥚
途中で資さんうどん売りの無料のとろろ昆布を
ちょっぴり酒粕仕立てで(関西の方には定番でしょ？)具だくさんで一味唐辛子にも合うしこういう寒い日にはピッタリの豚汁うどんでした。
数量限定なのでいつまで有るか？分かりませんが寒い日にはまた食べに行こうと思います…
やっぱり美味しかったです。身体が温まりました✨
ごちそう様でした🙏