現在、自分の中で一番お気に入りのうどん屋さん。天盛りうどん横代店です。
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これは建物の裏側に有る、入口。他の方のブログで表の駐車場が空いてたからと書かれてました…実は裏にはたくさん駐車場が有り空いてるところには停めて大丈夫です(笑)
ここは若園に本店が有って私が小学生の時に家族で、行った記憶が有ります。
北九州市では、珍しい完全セルフのうどん屋さんです。
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なんと言っても値段が安いのですよ!少し値上げしましたがそれでも安い!
しかもネギ、天かすは入れ放題。
ネギ好きな自分はもちろんネギだくに。
他の方々も、結構ネギだく(笑)
このご時世大変でしょうが少々ネギ代取っても良いからこのスタイルは続けて欲しい。
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漬け物は無料。
エビ天をトッピングしました。
このエビ天が作り方にこだわってるみたいで、衣がクリスピーな感じで美味しいのです。
玉ねぎ天やゴボ天も美味いのですが…どうしてもここのエビ天は外せません。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240715/05/naoshindou/bc/fc/j/o0810108015463218553.jpg?caw=800)
そしてね、若園店ではなく横代店のスープの方がアッサリして薄味で、本当に出汁が効いてる感じで好みです。
薄すぎって思う人もいるかもですが…
今回も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした🙏