オススメの日本酒の本です!

これから日本酒を勉強したい方
またもっと色々知りたい方にも
オススメの一冊です!



28日の日曜日 沼津日本酒ㇷェス2014開催致しました。

蔵の方出店協賛のお店またお手伝いしてくれた
方々皆さんのおかげで無事開催でき500名以上の
方に参加して頂きました。

...

昨年より約200名位増えて広い会場が人で埋め尽くされました。

改善するところも色々ありますが来年に向け思案中です。

来年の沼津日本酒フェス2015は8月9日開催予定です。

今年参加してくれた方また今年は都合で来られなかった方
来年も参加よろしくお願い致します。

沼津日本酒フェス2014のポスターとチラシが完成しました。

チケットは店頭またはイープラスで販売中



今年も開催します


沼津日本酒フェス2014


9月28日(日)14時~16時


場所 キラメッセぬまづ


本日からチケット発売


店頭またはイープラスで販売(前売り券のみ)http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002132916P0050001P006001P0030001





みんなで楽しく多くの日本酒を味わうイベント
きっと自分の好きなお酒や新しい発見があるはずです
席などはなくスタンディングの試飲会です
各蔵持参のちょっとしたつまみもあります


参加する蔵
静岡県の蔵
白隠正宗・金明・高砂/駿州中屋・正雪・英君・臥龍梅・志太泉・杉錦・若竹・H.森本・開運

県外の蔵
陸奥八仙・阿部勘・奈良萬・麒麟山・黒帯/加賀鳶・若駒・神亀・こんな夜に・十六代九郎右衛門・北光正宗・三連星・澤屋まつもと・梅乃宿・睡龍/きもとのどぶ・車坂・超超久/紀伊国屋文左衛門・ヤマサン正宗・旭菊・杜の蔵/独楽蔵

静岡また全国から30蔵が参加してくれます

日本酒以外の参加ブース
REFS(レフズ)こだわりの八百屋さん(沼津市)
山二園 日本一のお茶屋さん(沼津市)
ベアード・ブルーイング 沼津発祥の地ビール(伊豆市)
渡辺ハム工房(渡辺商店) ふじやまプロシュート(御殿場市)




すべて参加費2300円でお楽しみ頂けます。




夏酒多数入荷しています

もう在庫が少ない商品もありますが

まだ夏はこれからですからね

芹澤 直茂さんの写真






尾瀬の雪どけ 純米桃色にごり生酒が入荷

日本酒度-33 酸度3.3

これはあきらかに桃の節句を意識した数値でしょうか?
...
アルコールは10%です

色は着色ではなく色がでる酵母の働きによるものです

1.8L 2625円
720ml 1432円
写真



白隠正宗 生もと純米酒お花見ラベル

今年も中身は常温で楽しめる生もと純米23BYです
...
ラベルは高嶋さんの義妹作で古典落語「百年目」を聞いてもらいイメージしたものをイラストにしてもらったそうです。

ラベルもお酒も楽しめてのお花見は最高ですね。

今回も高嶋さん隠れてます。

写真: 本日発売

白隠正宗 生もと純米酒お花見ラベル

今年も中身は常温で楽しめる生もと純米23BYです

ラベルは高嶋さんの義妹作で古典落語「百年目」を聞いてもらいイメージしたものをイラストにしてもらったそうです。

ラベルもお酒も楽しめてのお花見は最高ですね。

今回も高嶋さん隠れてます。
最近入荷の静岡地酒

金明 純米生原酒しぼりたて

昨年の暮れに入荷した鶴と亀のラベルのラベル違いですが通常の金明が甘いと言う方に試して頂きたいお酒です。日本酒度+6.5
...
1.8L3000円 720ml1500円

駿州中屋 純米吟醸 生原酒槽掛中取り

富士高砂酒造の限定銘柄の限定酒山田錦50%最近最新の精米機導入して酒質の向上がみられます

1.8L3360円 720ml1500円

英君 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石

緑の英君ですが毎年爽やかな印象ですが今年は旨味も加わり良い意味で印象が変わりました

1.8L3360円 720ml1680円

正雪 純米吟醸 山田錦 別撰 山影純悦

お酒の名前に杜氏さんの名前を入れてる純米吟醸の生酒バージョン山影杜氏は昨年「現代の名工」

1.8L3500円 720ml1750円

臥龍梅 純米大吟醸 無濾過生貯原酒

兵庫県産山田錦35%のお酒で味の豊かさとなめらかさとキレはまさに極上品です

1.8L7350円 720ml3675円
もっと見る
明日は富士山の日です

富士山の日と言えば白隠正宗の富士山の日朝搾りです

明日日曜日ですがお昼の12時から6時まで店開けます