こんなのが届きました

夏の暑さ　異常気象で　海の幸にも影響があるみたいで

良いヒラメが　手に入りません

長くまって　やっと　きたのがこれ！

値段は異常な感じで　型は小さいけど　身は　すごく良かったです

良い食材には　細心の注意をはらい　調理しないと　素材を殺してしまいます

感謝して　がんばって　食材に　向き合います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｓｕｚｕｋｉ