ハワイ ６日目 ＡＭ
４年ぶりに エッグスン・シングスに行きました 
営業時間や内装も変わっていました。（値段もね
）
ふっふっふぅ
ここにくると頼むのが アイスカプチーノ
これははずせません
メニューには載ってなかったけど、頼んだらちゃんと出てきました。
すごいでしょ。かなりの大きさなんです。
この甘いカプチーノと一緒にはシンプル～なパンケーキで十分
私のまわりはみんな飲み物なしで
パンケーキにイチゴソース
がかかっているのを頼んでました。
４年前はアイスカプチーノやサワークリーム・ストロベリーが載っていて
それを頼んでいる人が多かった
今のガイドブックにはイチゴソースパンケーキが載ってるのかもね。
パンケーキミックス買いました。
日本に戻って作ってみると約１０食分（３枚×１０食で３０枚作れました
）
味はお店で食べるのと同じだったよ
サンダーバード エアーショーも見られていい一日の始まり
ものすごい音
首が痛くなるほど空を見ながら歩いたわ
本番は２日後らしい。残念ね。２日後は帰国日よ
麻布十番にＯＰＥＮした ピーターラビットベーカリー
物語の著者であるビアトリクス・ポターが貢献した
ナショナル・トラスト運動に共感し、
体にはもちろん、環境にもやさしいベーカリーを目指しておられるようです。
総菜パンやデザート感覚のパンなど１日に60～70種類が店頭に並ぶ中で
私はシンプルなものを選びました。
どれもモチモチしていて飽きのこない味です。
ハワイ のレストランでみかけた
（１０月５日の１１枚目の写真参照 → ★ ）
マヨネーズとマスタードを購入して
白神パンでサンドイッチを作ってみました
パンのモチモチ感と マヨネ＆マスタード のおかけで
ハワイのサンドイッチにほど近い味に くせになりそうです
簡易包装にも力をいれられており、
袋がいらないというと１０円引きにしてくれます 
もし袋持参ではない方は、こちらの袋にパンをいれてくれます
ランチをした後はちょっとお散歩
聖心女子大学が文化祭をしていましたので、お邪魔してみました
驚いたことに、構内に入るには身分証明書の提示が必要でした。
私の時代はどこの女子大もそこまで厳重ではなかったような気が・・・
プラプラしているとチアリーディング部の演技が始まるとのこと。
チアを近くで見るのは初めてだったので、演技中 かなりドキドキしました。
というのは、上の人が空中で回転して着地したり、
地上ではバク転したりと、アクロバット的なものが取り込まれており
すっごい迫力に圧倒されました。
１２月の大会に参加されるようです
聖心を後にし地下鉄広尾駅に向かっていると、
広尾商店街でもお祭りをしてました。
有栖川宮記念公園にも行ってみたのですが、
場所柄あまりみたことのない犬が多かった
けどこの犬だけは、５～６匹見かけたわ
今人気がある種類なのかしら
お天気がよかったので、
恵比寿にフレンチを食べに行きました
お天気のいい休日 ランチでフレンチを食べたいときは
Marche aux puces ノミの市 に行きます
味がとってもいいのと、場所がらもあり、お客様の半分が外国の方です。
しつこくない手作りバターでパンを
まずは前菜 ５品の中から選べます。
２人で行ったので、蟹とフォアグラをチョイス
蟹のムース マヨネーズソース
自家製フォアグラの薄切り サラダ
こちらはいつも前菜で私がチョイスするものです。
とっても濃厚なフォアグラなので、薄切りでも堪能できます。
メイン料理 ４品の中から選べます。 帆立貝とスズキをチョイス
帆立貝のソテー プロバンス風
ホタテの中はレアでとってもふんわり
トマトもバジルで味付けし もーとってもおいしい
スズキのポワレ
私のチョイスを見ていただいてわかるように、
こちらはお魚がかなり新鮮！
前回行った時に築地の仕入れと確認すみ
デザート ８品の中から選べます。 ﾌﾟﾛﾌｨｯﾄﾛｰﾙとﾀﾙﾄをチョイス
プロフィットロール
シュー生地でバニラアイスをはさんでチョコレートをたっぷりと
りんごの薄焼きタルト
前菜、メイン料理、デザート で 1600円 （コーヒーは＋300円）
平日のランチはもう少し安いはずです
（土日にしか行ったことがないので、
平日のランチの詳しい内容はわかりません）
静かな場所そして このお値段で本格フレンチ 至福のひとときです
お店のＨＰ→★
ちょっといいでしょ