おとといのブログにも出演した期間限定のケーキやさんに

今日も行ってきました。


先日 三越に閉店ギリギリにいった為、

”拘わりロール”は売り切れでしたので、

今日はそれを目当てに行きました。


卵は鹿児島県産「さくら美人」

蜂蜜は神戸六甲山麓「みつばちハニー農場」の

   希少な「アカシア蜂蜜」

小麦粉はきめ細かい国内産

独自にブレンドした特製生クリーム


と本当に素材にこだわっています。


食べ進むほどに、生クリームのやわらかい風味が

口にひろがり、生地ととってもマッチします。


久しぶりに神戸に行ってスイーツをいっぱい食べたくなってきました!



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