おとといのブログにも出演した期間限定のケーキやさんに
今日も行ってきました。
先日 三越に閉店ギリギリにいった為、
”拘わりロール”は売り切れでしたので、
今日はそれを目当てに行きました。
卵は鹿児島県産「さくら美人」
蜂蜜は神戸六甲山麓「みつばちハニー農場」の
希少な「アカシア蜂蜜」
小麦粉はきめ細かい国内産
独自にブレンドした特製生クリーム
と本当に素材にこだわっています。
食べ進むほどに、生クリームのやわらかい風味が
口にひろがり、生地ととってもマッチします。
久しぶりに神戸に行ってスイーツをいっぱい食べたくなってきました!
