銀ブラ
ただいま新新幹線にのるため中央線快速で移動中。
昨日は一人で仕事後銀ブラしました。ヴィトンで来年のリフィルをまず買って、ハンズで携帯ストラップ型ペンをかい、無印良品で来週のインド出張用グッズを買ったところで猛烈に腹が減り、駆け込むように無印良品のデリにはいりました。
最近の不摂生の罪ほろぼし兼ねて、ヘルシーな④品をチョイス!ご飯は十穀米にもできて至れり尽くせりでした。
会社のちかくにあったら毎日行くのに、なんていって意外と行かないんだよね。でも味まあまあだし、気持ちいい音楽かかってるし、企画書読みながらすごいいい時間がすごせました。
今週は毎日国内出張。来週からインド。体調管理がなによりなので、ヘルシーな食事は欠かせないっす。
浜松で接待。。。。
いやあ、しかし年末も近づき、接待が増えてきた。
昨日は浜松でお泊り接待!
始めてご一緒する方たちだったが、幸運にも共通項が
多くて、かなり盛り上がった。
パワハラで有名なトップもだいぶ楽しんでいた模様。
それにしても、人数が多いと拾いまくるのも結構疲れる。。。
昨日は後輩のKが、デブネタ、ゲイネタでブレイクし、
かなり楽だったはずなのだが、、、、。
でも楽しませる接待はかなりレベルが上がってきたなぁ。
今はどんなメンツが来ても盛り上げる自信あり。
きほん、イジラレ上手なので、、、。
ダラダラ安息日。。。
2日間にわたる大接待大会で、心身ともに疲れちゃって土曜日は
夜10時に寝てしまいました。
おかげで日曜日は、朝6時起床。
日曜日はなーんにも予定が無かったので、ドライブでも
行こうかと思ってたけど、なんかあんまりやる気出ず。
日経読みながらだらだらと2時間くらいテレビを見た後、
やはりジム行かなと思い立ち、開店と同時にジム突入。
「あれっ、いつもいないようなきれいな人多いなぁ。」
という邪念に負けそうになりながら、たっぷり2時間ワークアウト。
最後は、スパでジャクジーはいりながらすごくリラックスしました。
帰ったら12時過ぎてたけど、
なんかランチに外出する気にもならず、近くのモスバーガーで
油尽くし。おいおい、ぜんぜんワークアウト意味無いじゃん。
照り焼きバーガー、つくねライスバーガー半分、オニポテ、
モスチキンを平らげた後、しかも眠くなり1時間寝ちゃいました。
午後はまるまる「思いっきり読書!」ってことで、ソファーに座りながら
たまってた雑誌とビジネス本を2時間ほど読む。
夕方くらいから近くのスーパーに、夕飯のお買い物。
豪華飯が続いていた胃を休めなくちゃいけないので、
あっさり水炊き鍋と蓮根きんぴらにしました。
それでももりもり食べちゃった。あんまり意味ないような、、、。
昨日から始まった男子バレーチュニジア戦を見ながら、
フルセットに入ったところで記憶なし、、、、、。
結局土日共に夜10時くらいに就寝という幸せな結末になりました。
でも、今日調子いいわぁ。
やっぱ、寝なきゃだめだね。
年に一度の大接待でオモウこと
今日は年に一度の大接待日初日。
ホテルオークラの鉄板焼き「さざんか」の個室で、
目の前で焼かれる米沢牛のフルコース祭りだった。
しかし、このご時世、こんなバブリーな接待あるんか?
夜7:30ホテルオークラ集合。1階の「Bar Highlander」でまずは食前酒。
生ビールを飲みながら、雰囲気のならし運転です。
1時間くらいの後、「さざんか」の個室に移動したんだが、
鉄板の横にあるスペースで、日本に4本しかないワインを注文し更にしばしご歓談。
もうここまでで雰囲気もだいぶ和やかになってきました。
時計ちらっと見たら、すでに夜9時。ようやく鉄板焼きの席に移動しました。
ここからは怒涛の鉄板焼きコース。
前菜の3種盛りに始まり、まずは茄子とアスパラの鉄板焼き。
続いて特別注文のタラバガニが、あぶり焼かれる。
赤ワイン飲みながら、肉身たっぷりのタラバにしばし無言、、、、。
と思いきや、みたことない厚さとピンク色のサーロインちゃんが登場。
今回のホストが、「鼻紋もってきていただける?」とお店の方に言うと、
鼻の紋押しされたものを持ってきて、その牛ちゃんの出生記録を見せてくれた。
昔かの有名な「新橋 あら皮」では、生前の牛ちゃんの写真を見せられると聞いていたが、
本来は「鼻紋」がクレデンシャルとなるようだ。
どうしてもミディアムレアで食べてみろとなり、全員ミディアムレアに。
焼きあがった肉は完全に外パリパリ、中とろとろ状態で、
口の中に入れた時の香ばしさが10秒ほど続いたと思ったら
すぐにすーっと消えていく今までにない食感でした。
でもなあ、確かにおいしいけど、ちょっと脂っこすぎるかな、、、、、。
その後、もやしの炒め物がでて、
サーロインの脂身たっぷりのガーリックライスで締め!
名物抹茶アイスクリームでお口直しして、終わったらなんと11時30分でした。
笑いも絶えず、全般的に和やかな雰囲気の中大成功で終わったわけなんです。
で、いくつか思ったわけなんですが、
まずは、こんなバブリーな接待も民間レベルじゃ許されるんだなということ。
そして、この接待は今まで自分がしてきた類のものとは、金と気の掛け方が違うということ。
そして、ホテルオークラはすごく日本人が安心できる空間だということ。
最後に、もう、「接待するのは得意じゃない。」とかかっこつける年じゃないな。ってこと。
今回自分はホストじゃなかったが、こんな接待早々出来るもんじゃないし、
するもんでもない。でも年に一回準備に準備を重ねてお客さんをとことん気持ち良くさせる
という行為は、実は効率的のような気もした。
そして、接待はなんか大人のブラックボックス(悪)的なイメージがあるが、
社交として、ビジネスとして、民間ではとても大事な営業活動の一つだと、ほんとは
腹に落ちてないが、そんな側面あるよなと思えた。
いや、やりすぎなところ、絶対ありますよ。でもとことんやると、それはそれでありかなと。
なんと昨晩だけじゃありません、この大接待。
今大接待2日目のゴルフから帰ってきたところ。
詳細はなんか書きたくない。
無事に最後ハンデを調整し、お得意先が優勝した。
ベタベタです。でもね、ここまでとことんやるとサービス業としては大人の質の高い
サービスです。はい。
ということで、2日にわたり、とにかくどこまでもバブリーな大接待大会でした。
ほんと、1年に1回でいいわ、これ。
上海異業種交流会
昨晩は、上海時代の友人が日本に出張のため、
7~8人で集まろうみたいな話になって、
「権八 銀座店」にて集合することになってた。
その友人Nさんとはメールだけでやりとりしてたんだけど、
人数が確定しないのでまあ10名の部屋でもいいかと思ってた。
予定の19:30についたら知らない人ばかり、なんと12名。既に入らない。
急遽、隣の6人部屋を借りてなんとか16名は入れる状態になって、
一息ついたら、来るわ、来るわ、誰が呼んだんだか、結局MAX25名の
ほとんど知らない人が、ほとんど肩ぶつかってるみたいな状況で話し込む
異様な雰囲気になった。ほんとに予想してない状態で面食らったが、
「上海」というキーワードのみで、まったく業種も違う人々が集まり、
名刺交換もそこそこに仕事の話や、家庭の話や、上海の話、日本の将来の話、
そしてスケベな話を展開して、すごく混沌として上海っぽいなと嬉しくなった。
店取っただけで集まっている人の2割くらいしか知らないのに、幹事ありがとう
って言われて、よく分かりませんでしたが嬉しくて、最後はなぜか一本締めで締めました。
よく分からない会だったけど、なんか楽しかったなぁ。
ああいう、混沌とした感じが、整然としている日本ではなかなかなかったので、
とても気持ちのいい夜でした。
焼肉祭り!
昨日は上司と焼肉祭り!
ランチは田町「精香園」でハラミ定食。
夜は自由が丘「まんぷく」で、牛タンねぎ塩祭り。
焼き肉が大好きなんで、別に今日焼肉誘われても、ウェルカム!
夜は、タン塩の後、場所を移動して「Butter Field」にピザとオムレツを食べに。
っていうか、どんだけカロリー摂取してんねん。
上海から戻って以来ダイエットをしてきた意味を今夜一晩で無意味にしてあげました。
いつものように散々ハイテンションのまましゃべり続け、11時過ぎにガクッと落ちる。
そして、30分後に復活!またしゃべり続け1時過ぎにお開きした。
しかし、焼肉っていうのは元気が出ますね。
肉を火であぶり、アツアツの状態の出来上がりを口に運ぶ感じが、
肉だけじゃなくて、火からもパワーもらってる気がします。
よーし、燃えてきた~!
役員プレゼンでおもうこと
今日は、役員プレゼンだった。
2週間にわたり資料を作り、3時間でほぼ却下になった。
却下されたことは気にしてないけど、却下のされ方が気に入らない。
結局、みんな保身が一番大事なのかなとちょっと後ろ向きになった。
西麻布で外人オーディションの後、そのまま大好きな五行らーめんで
ひとり残念会。
ハートランドビール飲みながら、焦がし醤油ラーメン食べた。
やっぱ五行はおいしい。店員の人もすごく感じがいい。
一人だけど、ケアされてる感がすごくいい。
油少なめにしたんだけど、変わらずうまかった。
そのままぷらぷら歩いて六本木ヒルズまで。
そしてそのまま麻布十番までぶらつく。
やっぱりあのエリアは洗練されてて、刺激を受けるね。
麻布十番のスタバで休憩。クリスマスブレンド飲みながら、
日経新聞の残りを読む。
そしてしばしぼぉーっと。
うん、なんかリフレッシュできた。
サウナ入るかどうか迷ったけど、南北線で立ちながら寝そうになったので帰宅。
保身かぁ。おれも保身してんだろうなぁ。無意識に。
サラリーマンだもんなぁ。
でも、やっぱりやり続ける、提案し続けるという行為は忘れないでいようと思う。
今日であきらめちゃやっぱ駄目だね。
初日にワタシに宣言。
3度目の正直。
もう変に読む人を意識することをやめました。
自分の思うことだけを、ほかの人がどう思おうが、
自分の記録として描くことにします。
ほんとはいやなんです。できるかどうか不安です。
でもそうでもしないとプレッシャーになっちゃって書けないんです。
プレッシャーに弱いんです。ストレスに弱いんです。
チャンスに打てないんです。
今まで周りの人がいる状況で、
自分勝手にふるまうことができませんでした。
世界中の人が見る可能性があるここで、自分勝手にふるまいます。
なんで、いまさらこんなことしようと思ったか、、、、。
それはミーハーな私が、元電通で現在タグボートの岡泰道氏が
毎日日記を書いていると読んだからです。
だから、これは日記です。単なる。
それでも、読む人を意識して書くとしたら。。。。。
そんな自分がさらに大好きになると思います。
っつうことで、初日。