#今晩のお酒とおつまみ

豚肉とピーマン🫑のポン酢炒め

豚肉に軽く塩胡椒し、片栗粉をまぶして胡麻油で炒める。

細切りしたピーマン🫑を加え炒めたら、最後にポン酢をひと回しで出来上がり☝️

簡単で美味しくて週3、4回作ってますw

でも先日からちょっと変化が...

ピーマンのわたと種子は栄養価が高く調理すればモサモサしたりすることないと聞いてわたも種子も捨てずに調理。

ホントに全然気にならない☺️

騙されたと思ってお試しあれ。

今日も笑顔でお過ごし下さい❤️