こんにちは ゆのなおです
今週、土日は、地元青森八戸で
八戸商工会議所主催のイベント
「マルシェ X BUYはちのへ」
にボランテイア参加します
２５店舗が参加し、テントを張って
食べ物や雑貨販売、手作り体験などが
できます
そういえば、去年の今頃は、
神奈川県藤沢市まで、出向いて
藤沢祭りに、八戸ブースで出店し
そのボランテイアにも参加しました
私のボランテイア参加の目的は
ビジネスリサーチです
去年、藤沢でお手伝いした時には、
神奈川でどのくらい青森八戸の食品の
反応があるのか、リサーチしました
おかげさまで、持っていった食品は、２日目の
お昼で完売( ﾟ ▽ ﾟ ;)
特に、すぐに売れたのが、地元サイダーと
Ｂ級グルメの八戸せんべい汁、そして、
青森産のにんにくです
青森にんにくは有名で、価格は高いのですが
よく売れました
でも、ほとんどのお客様が、１個づつしか
購入しません
あるお客様に聞いたら、保存の仕方がわかｒない
とのこと
そこで、私は、６か月は保存できるにんにく醤油漬けの
簡単な作り方を教えました
すると、お客様は、５，６個まとめ買いし始めたのです
あっという間の完売でした
こんなところにも、小さなビジネスのヒントはあります
さて、今週は、ボランテイアしながらのリサーチ
どんなお客様が、いらっしゃるか楽しみです
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
今週、土日は、地元青森八戸で
八戸商工会議所主催のイベント
「マルシェ X BUYはちのへ」
にボランテイア参加します
２５店舗が参加し、テントを張って
食べ物や雑貨販売、手作り体験などが
できます
そういえば、去年の今頃は、
神奈川県藤沢市まで、出向いて
藤沢祭りに、八戸ブースで出店し
そのボランテイアにも参加しました
私のボランテイア参加の目的は
ビジネスリサーチです
去年、藤沢でお手伝いした時には、
神奈川でどのくらい青森八戸の食品の
反応があるのか、リサーチしました
おかげさまで、持っていった食品は、２日目の
お昼で完売( ﾟ ▽ ﾟ ;)
特に、すぐに売れたのが、地元サイダーと
Ｂ級グルメの八戸せんべい汁、そして、
青森産のにんにくです
青森にんにくは有名で、価格は高いのですが
よく売れました
でも、ほとんどのお客様が、１個づつしか
購入しません
あるお客様に聞いたら、保存の仕方がわかｒない
とのこと
そこで、私は、６か月は保存できるにんにく醤油漬けの
簡単な作り方を教えました
すると、お客様は、５，６個まとめ買いし始めたのです
あっという間の完売でした
こんなところにも、小さなビジネスのヒントはあります
さて、今週は、ボランテイアしながらのリサーチ
どんなお客様が、いらっしゃるか楽しみです
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ