自然栽培で
育てられた
お野菜たち
お寿司だけじゃなくて
お野菜だけの
お料理たちも
でねでね
私の中で
TOP3をご紹介
一番最初に
これがきっと
今日一好きなやつ!
と思ったのが
3位のこちら
ズッキーニと
とんぶり
とんぶりの
塩味と
ズッキーニのバランスが
うはーーん
ってなってたんだけど
その次に出てきた
お茄子のお寿司
この見た目で
味はめっちゃ
イタリアなの!!
え?
お野菜なの?
お寿司なの?
イタリアなの?
この茄子のお寿司が
ぜーーーーぶ
掻っ攫っていきましたよ!
これがね
もうお寿司!
としか形容できない
語彙力がもどかしい!!
野菜寿司なのに
普通のお寿司なんですよ!
なんのこっちゃ
って言われるとは
思うんですけど!!
お寿司だったんですよ!!
衝撃体験だった
もちろん
まとめてアップしちゃった
お寿司達もね
全部美味しいの
お料理に関しては
テンペって
こんなに美味しんだっけ?
って思ったし
舞茸が
アホみたいに
お肉みたいだったし
プリンはね
スプーンを変えただけで
なんか味が
変わるんですよ!!
全てが
驚きの連続だし
未知しかなかったけど
未だに夢見心地
夢じゃなかったことを
祈るのみ(え?
とはいえ
また行けることが決まったので
今からすでにワクワク
週に3回しかやってない上に
予約制だし
席数も少ないので
ご縁に感謝
ちなみに
オカマなお母さんと
猿様(たまに猫様)が
やっているという
強烈なインパクトの
お店となっておりますので
自己責任で
体験してみてくださいませ🤣
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