炊き込みご飯が食べたかったの!
こんにちわ、アラ母さんです
昨日の夜から…無性に
『炊き込みご飯』が食べたかったんです(笑)
冷蔵庫、ごそごそして
炊き込みご飯にあいそうなおかずたちを
ラインナップ(…したつもり)
本日のお品書き
*炊き込みご飯
*ネギ入り玉子焼き
*オクラバター醤油
*唐揚げ
*ウインナー
*椎茸の旨煮
キノコの美味しい季節、到来(?)ですかね~っ
昨日は、冷蔵庫に美味しそうな肉厚の椎茸
2パックあったので
1パックは、旦那の晩ごはんに
マヨチー焼きにして
もう1パックを、お弁当用に旨煮にしました
椎茸のマヨチー焼き
美味しかったようで、旦那が喜んでました
そして、この『旨煮』
とっても美味しくできました
炊き込みご飯に、ベストマッチ
オクラバター醤油
最近お気に入りで、朝食にお弁当に活躍してます
準備も時間かからないし
フライパンで焼くだけだし
美味しいし
最高
キノコが美味しいシーズンになってくると
オクラは、だんだん手に入りにくくなってくるのかな…
玉子焼き
何も入れず、白だしで味付けする事が多いけど
今日は、九条ネギを入れて
醤油だけでシンプルに味付けしてみました
きっと美味しいハズ(笑)
ハイ、今日のお弁当完成です
今日も美味しく楽しい1日になりますように
アラ母さんでした
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