今日は銀座でランチ
してきました。
してきました。
銀座・ガス灯通りにあります銀座KAZANへ。
（写真左）まずは乾杯
（実は私の
）
私は幻の赤いスパークリングワインを。
（下のメニュー写真御参照）
KAZANが探し求めたスパークリングワインだそう。
右はメニューの一品目。
冷たいコンソメジュレのカクテル。
海老のコンソメ仕立てで、確かにジュレが
甲殻類の味
キャッツアイ
オイスター
ガスパッチョ
グリーンサラダと続きました。
シフォンケーキか
と思ったのはライ麦パン
干しエビのフェデリーニ。
お皿の奥ちょっと汚れてるけど、まだ手を付けてないのよ。
そしてこの店の名物
ニューカレドニア産
天使の海老の絶品フライ
本来一皿に天使の海老は2本らしいのですが、
天使の海老ハーフ（要は１本）
＋
焼タラバ蟹
という組み合わせもあったので、そちらに。
海老は頭からしっぽまで食べられました。
蟹は殻からはずすのが大変で少々手こずりましたが、
食べ応えがあって美味しかったです。
そもそもこの店、
フレンチ
イタリアン
何料理？と思いましたが、パスタ
があるから一応イタリアン
でもガスパチョもあったよねスペインか？
BGMは小野リサ風にボサノバっぽい。
あ、ブラジル
だからスペイン語？
いや、ブラジルはポルトガル語
と頭の中でいろいろ考えましたが、
コンセプトは魚介類
を食べるシーフードのお店らしい。
デザートはパンナコッタ
上にのってるのはパッションフルーツかな？
花弁は酸っぱかった
でも大変美味しかったです。
食事の後、私は1人で銀ブラ
ウロウロしていてGINZA SIXの前を通ったので、ちょっと
覗いてみようかと。
基本こちらで買い物することはございません
いつも吹き抜けのインスタレーションを見るくらい。
今は何かな？
２Fから見上げても、何やらわからず。
エスカレーターに乗って階が上がるにつれ
わかってきたゾ
似たようなの見た事あるよ。
これですね。これらを見たのはこちらで
パンフレットも置いてありました。
Metamorphosis Garden（変容の庭）
という作品らしいです。
アプリをかざすとリアルとARが融合したコンテンポラリーダンスの
パフォーマンスが見られるらしいのですが、アプリをダウンロードせねばならない。
「面倒だからいいや」と思って何もせず帰ろうとしたけれど、
やっぱり折角だし、見てみようかとQRコードをかざしたが・・・
App Storeしか出てこない。私はアンドロイド
よく見れば最初からiPhone iPadのカメラでって書いてある
いいわよ、いいわよ、別に最初はどうでもいいって思ったんだし。
わざわざアプリをダウンロードしてまで見るほどのもんかって～の
とまるでイソップ童話の酸っぱいブドウ
のキツネ状態で帰ったのでした。
のキツネ状態で帰ったのでした。ここにいるのは鹿だけどね。
しかし名和氏のDeerはやっぱりこれが一番美しいと思う。
（今年4月30日天王洲WHATミュージアムにて撮影）
キツネの負け惜しみではないよ
