夏休み3日目！！
何も予定がなかったので、一日中ごろごろしました。
3日間もすっぴんで過ごすの久しぶり
お肌もよろこんでるよ
午前中お洗濯して、お部屋を片付けて・・・
ごろごろ・・・
お昼ごはんにそうめん食べて・・・
ごろごろ・・・
おやつがないか台所うろうろ・・・
完全にダメ人間だ
夜ごはんは、お料理の練習
今日のメニューは春雨焼
大好き上沼恵美子さんのレシピだよ
にんじん・たまねぎなんかの野菜と春雨をを炒めて
ゴマ油とオイスターソースとにんにくで味付け
冷蔵庫に野菜がなくて、具がさみしかったけど、
レシピ通り、しいたけ・ピーマン入れたらもっとおいしくなりそう
夏休み4日目！！
今日明日は
とずっと一緒
普段お休みが合わないからとってもうれしい
まず、午前中は
の打ち合わせへ。
最終の図面の確認でした。
ほぼほぼ確定で、あとはリビングの窓をどうするか。。。
形はいいんだけど、思ったより小さくて。悩むところです。
明日までに決めなくちゃ。
で、あとは、お庭をどんなかたちでとるかを決めました。
これで役所に申請できる準備が整いました。
を購入すると決めてから、毎日毎日いいお家のためにいろいろ考えてくれたちゃん
ありがとうすっかり頼りっぱなしになっちゃった私
違うところでがんばるからね
そして、午後からは・・・旅行に出発
行き先未定
とりあえずTSUAYAでガイドブックをチェック
世界遺産「石見銀山」へ向かうことになりました
めっちゃ遠い～～とかいいながらテンション
とりあえず、「石見銀山」へは明日いくとして・・・鳥取の皆生温泉を目指しました
夏休み3日目
今日はお買い物に行って夜ごはんをつくりましたぁ
28年間ずーーーっと実家暮らしだから、新生活に備えてお料理がんばるのです
今日のメニューはえびチリと春雨スープ
えびがぷりぷりでおいしかったぁ。
豆板醤、にんにく、しょうが、ケチャップで味付けするなんて初めて知りました。
春雨スープは味付けばっちりだったんだけど、えびちり完成前に仕上げちゃって、
春雨とちんげんさいがふにゃふにゃになっちゃいました。。
最後に仕上げればよかった
＜わからないこと＞
☆油の使い方
・どうなったら油がスタンバイOKなのか、わからなーい
・どうなったら油が温度あがりすぎでやばいのか、わからなーい
☆お料理の手順
・どうやったら手際よく複数のメニューをつくることができるのか、わからなーい
わからないことだらけです。
お買い物も意外とひとつひとつの材料が高いし。。。
お買い物上手にもなる勉強もしなくちゃいけないし・・・奥様って大変
