プランターで自然農☆初収穫\(^o^)/ | ハッピーナチュラルライフ☆地球と調和するハッピーライフ
11月に、駆け込みで秋の種まきしたお野菜たち。

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2ヶ月たって、こんなに成長しました~
\(^o^)/

なんというか、大混雑(^O^)/



手前から、
・サラダミックス
・亀戸大根
・つるなし赤花キヌサヤ

大根の葉とサラダミックスが、どれがどれだかわからないです(笑)

もう一つのプランターは、こちら。



手前から、
・次郎丸ほうれん草
・日本キヌサヤ
・麦

ほうれん草は、最初、全然芽がでなくて心配したのですが、殻が固いから、お水をたくさん吸って、芽を出すのに、時間がかかるんだそうです。

確かに、ほうれん草の種の殻、立派だった。

写真映り悪いですが、3つほど、芽がでてるんです。
何もできないので、ただただ成長を見守るだけです。

それにしても、不思議です☆
種のままだと、そのままなのに、土の栄養と、太陽の光と水で、こうやって、芽をだし、成長するなんて。

小学生で朝顔の成長日記つけてた時も、こんなに、感動しなかったかも。

ということで、サラダミックスは、早速いただくことに。

ひじきのキッシュの付け合わせにしてみました。



採れたての超新鮮!

なんか、嬉しい☆

(*^.^*)