チョコフォンダンカップケーキレッスン 【レッスンレポ】 | 神奈川/小田原お菓子のデコレーション教室Lotus Salon(ロータスサロン)

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【レッスンレポ】

ALAのバニー&ベアーカップケーキレッスンを
開催しました。

チュコフォンダンを使ったカップケーキレッスンです。


今回は近隣の講師のアイシングクッキー教室のcoloriのあさみ先生が受講してくれました。

●チュコフォンダンが作ってみたい
●レッスンメニューを増やしたい
●チョコフォンダンを使ってアイシングクッキーにデコしたい

といった希望でこちらのレッスンを受講してくれました。


私が作ったチョコフォンダンカップケーキを試食してからレッスンスタート

美味しい〜と絶賛!

ロールフォンダンやマシュマロフォンダンとは違った味わいで食べやすいんです。カップケーキとの組み合わせもバッチリ。


ベースの土台作りから作業を始めていきました。着色はお好きなお色がお選びできます。

ベビーシャワーを意識したパープル、イエローをチョイスしてくれました。

次はメインのベアーとバニー作り

パーツ作りの細かい作業はありますが、かわいく完成しました!

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優しい雰囲気のカップケーキができました。

私のサンプルともまた違った表情がでて、愛着が湧きます。

しばらくは食べれない 笑笑

あさみ先生お疲れさまでした。

お教室を開講していない方でも、何方でも楽しめるレッスンです。初めての方でも受講できます。

ALAのライセンスを取得した方のみチョコフォンダンのレシピが付きます
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最後までご覧に頂きありがとうございます。

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当サロン 小田原市 千代
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12月24日

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