Aｰmi特製てっちゃん鍋を作ることにしまして…
てっちゃん鍋と言いますと心の友 美保の大好物
「美保、てっちゃん鍋作るから食べにおいで」と新年の挨拶もそこそこに誘いました
特製タレに漬け込んで、焼き用＆鍋用に仕込みをしました
このしめじ、歯ごたえ抜群で味も
鶏ガラスープに野菜をたっぷり煮込んだところにテッチャンを入れます
仕上げにヤンヨンジャンとキムチを入れて美保が来たらニラを足して…
美保といえば…毎年Aｰmiんちに岡山のブランド牡蠣をアホ程届けてくれるんですよね
１人で60～100個を２日で食べちゃいます
今年も期待してますねん
てっちゃん鍋と言いますと心の友 美保の大好物
「美保、てっちゃん鍋作るから食べにおいで」と新年の挨拶もそこそこに誘いました
特製タレに漬け込んで、焼き用＆鍋用に仕込みをしました
このしめじ、歯ごたえ抜群で味も鶏ガラスープに野菜をたっぷり煮込んだところにテッチャンを入れます
仕上げにヤンヨンジャンとキムチを入れて美保が来たらニラを足して…
美保といえば…毎年Aｰmiんちに岡山のブランド牡蠣をアホ程届けてくれるんですよね
１人で60～100個を２日で食べちゃいます
今年も期待してますねん