なんか時系列がおかしいけど、
ハンドリフレの次の日 土曜日。
マクロビクッキング講座 ３回目に行ってきました。
体調絶不調のきゃんべるのために、
ピンキー先生が、「梅しょうが番茶」を特別に作ってくれました(^人^)
悪寒がして、咳が止まらない・・・
そんな症状を言ったら、これを作ってくれました。
陰陽のバランスで、身体がポカポカになって、汗が出てきて、すこ～し身体がラクになりました。
この日のテーマは、「からだに残さない食べ方」
マクロビでのタンパク質の取り方、
添加物のデトックス法 などなど・・・。
講義も調理実習も、なんとかこなし。
今日も無事にできあがり～～～♫
今回のメニュー
玄米ピラフ
重ね煮ホワイトシチュー
ひじきマリネ（春なんで、菜花）
グリーンティコロコロクッキー
おかゆパン
オマケ！ マクロビスイーツの先生が作ってくれた、リンゴとプルーンのコンポート体調悪い時に、身体に優しいものを食べれて、ラッキーでした
ただし、玄米は消化が悪いから・・てことで ＮＧが出たので、お持ち帰りしました＾＾；
ホントに、毎回目からウロコなこの講座。
今回も、日頃お家でも使えそうなワザをいくつか学んできました。
ちょっとずつ、家でもマクロビっぽいメニューも作ってます＾＾
自分も家族も、少しでも食で変われたらいいよね。
この後は、新しいプロジェクトの話し合いで、スカイプ～
そして夕方は、子供会の総会。
メチャしんどい～～～～～～
釣りのために、このあと倒れました・・・－－； チーン
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