タイ料理レッスン

こんにちは。

今日も暑いですね…

タイ料理レッスンに行ってきました。

ゲーンチュー テンクワ ヤッサイ

きゅうりの肉詰めスープ

キュウリの種を取り抜いて並べると

なんだか不思議な光景

スープの味付けはナンプラーと砂糖だけでしたが

お肉からも出汁がでてとっても美味しかったです^_^

キュウリといえばサラダと漬け物ぐらいしか

作った事がなかったのでキュウリがたくさん

あるこの時期にまた作ってみます。