初めての「へぎそば」

現在、京都タカシマヤS.C.で開催中の

「グルメのための味百選」

モーニングがてら

お蕎麦を食べに来ました

新潟県十日町市の

小嶋屋総本店さん

車海老天へぎそばを注文

おー、これがへぎそばか～

布乃利（ふのり）という海藻を

つなぎに使っているという事で

なんとなく緑っぽいな

いただきまーす

おっ、弾力ありますよ

天ぷらは

キス、白身魚、オクラ、長芋

そして、車海老

さすが車エビ、身が大きい

美味しいな～

噛み応えたっぷりの

お蕎麦でお腹いっぱい

ご馳走様でした