2015 New Year Dessert Live

毎年恒例の
新春デザートライブ
今年も旦那はん
絶好調でした



デザートライブ
初体験の
新妻聖子ちゃんと







一皿目
トロア・デギュスタシオン






エクアドルの自社畑の
自家製ショコラ
「ローストする時間」が異なり
微妙に違う3種類の
味と香りを楽しんでいただくもの




2皿目
シャンピニオンと栗の
温製スープ






円やかで
甘くて
冷えた体もほっこり
温まります



3皿目
羊とアイス






バニラアイスと
中にバナナの入った
ふわふわ仕立ての羊さん



5日のＮＨＫ朝イチでも
作るそうですI



4皿目
白菜＆自家製ベーコン
ピスタチオのマカロニグラタン





おおおお
このグリーンサラダに
一夜城の大根が



こんな色の
マカロニグラタン
初めて



白菜の甘みと
ピスタチオの
香ばしさが効いた
濃厚グラタン





そして旦那はんお得意の
フランベのお時間



5皿目
カルヴァドス・フランベ




焼きリンゴを
クレープで包み
ファイヤー













炎の時間は一瞬
あとは
カルヴァドスの薫る
大人の焼きリンゴを
なめらかクレープとともに
いただきますI



美味しい～～



最後は
お決まり
ガレット・デ・ロア








フェーブという
陶器のおもちゃが
入っていたら
その年の王様




今年こそ当たるかな・・・・




残念
今年もハズレ



でも常連の
女性客さんに当たって
喜んでいただけました



皆さん
お腹も心も
大満足





お土産は
ガトーショコラ
もちろん
自社畑のカカオから
造っています




2年連続で
スイセイミュージカルの
吉田要士くん
ありがとう

奥山先生
マダム美智子
いつも
ありがとうございます






旦那はん
今年もスイーツで
世の人々を
幸せにしてあげてね

≪出演情報≫


◆ 韓国ミュージカル「パルレ～洗濯～」が帰ってきます！
2015年1月28日～2月1日　博品館劇場にて
http://puremarry.com/html/file_ballae.htm






◆「ネイルクイーン2014 協会特別賞」に選ばれました。
http://nailevent.jp/nailexpo14/nailqueen.php
◆2014年　第8回アンチエイジング大賞を受賞しました。

https://www.anti-ageing.jp/prize/

◆ピンクリボン・ネイルアートコレクション 2014にて
川島なお美オリジナルデザインネイルチップがチャリティーオークションに出品いたしました！
http://natsukirock.com/archives/12039
http://www.omotesandohills.com/event/

◆雑誌「極上レストラン」（11月25日発売）

≪リリース情報≫

◆「失楽園」がＤＶＤになって甦りました！好評発売中！

http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/4800232813?pc_redir=1409611068&robot_redir=1

◆書籍「私の死生観」が好評発売中（角川ONEテーマ21）

◆文化放送「飛べサルバドール」吉田照美さんとの名コーナーが4月から新タイトルになりました！
「ＨＩＳ　プレゼンツ 照美となお美　飛べサル旅行者開店中」毎週金曜日16時42分～16時54分
毎放送後番組公式サイトから番組を聴けます！
こちらから　http://www.joqr.co.jp/his/
◆フランス語で放送されている国際テレビネットワーク「TV5Monde」（テーヴェー・サンク・モンド）での30秒スポットＰＲ映像。こちらからご覧ください。




http://jp.res.rendezvousenfrance.com/temporaire/ATFtv5V10_1.mov

◆主演映画「チャイ・コイ」












ＤＶＤが東映ビデオより絶賛発売中！！



【ＮＥＷＳ！】

「チャイ・コイ」が来年韓国にても公開されることになりました。

詳細は後日に！
http://www.esportsi.com/xe/choongmooro2/102546

http://movie.daum.net/moviedetail/moviedetailMain.do?movieId=90515&t__nil_main_workList=workname

◆2014年3月17日から愛知県あいち広報大使に就任いたしました。
◆高知県観光特使も継続して務めています。