シェフ妻会♪
銀座ロオジェといえば
誰もが憧れる
夢の空間
ここで
シェフ妻たちと
デジュネ（お昼ご飯）
右から
中華・魏シェフの奥様・鈴香さん
私の隣はロオジェのシェフ・オリヴィエさん
イタリアン・落合シェフの奥様・れいこちゃん
ロオジェのシェフソムリエ中本さんの奥様
まきちゃん
イタリアン・笹島シェフの奥様・忍ちゃん
この日
素晴らしいお料理と
ワインのマリアージュで
私の３５周年＆
快気祝いをしてくれました
嬉しかった
芸術的なお料理の数々
ご紹介します
前菜は
栗のブルーテ
（栗のたっぷりはいった
濃厚なクリームに
エスプーマが添えられて）
シャンパーニュは
サロン１９９９
シナモンの生まれ年
お魚料理は
ラングスティーヌ
（スパイシーな野菜のジュレと
パッションフルーツソースで
手長海老をいただきました）
白ワインは
南国系のフルーツの香りのする
リッチな
バタールモンラッシェ２００７
婚約したヴィンテージ
メインは
フランス産小鳩のグリエ
セップ茸とスペルト小麦の
リゾット添え
赤ワインは
私のデビューヴィンテージの
ポマール１９７９
中本シェフソムリエの
素晴らしいチョイスを
堪能しました
デザートは
モンブラン
旦那はんにも
食べさせたかった
プチガトーも
趣向のこらされた
小宇宙のよう
ここ数年で
一番贅沢な
お昼ごはんでした
お祝いなんて
もう十分していただいたのに
ほんとにみんな、ありがとう
あぶちゃん
（虻川美穂子さん）と
史恵ちゃん（中島）は
お仕事で来られず
次回は
アブちゃんのベイビーシャワーで
集まりましょう
アレンジしてくれた
まきちゃん
本当にいつも
心配りが完璧
料理写真も
店内で撮影不可のところ
あとから
送って下さいました
あ
最後に
これ
な～～～んだ？
お祝いに
お店からいただいたもの
わかるかな？
想像力働かせて～
見事正解した方には
熱いKissを
送ります
≪出演情報≫
◆10/1（水）～10/5（日）ピンクリボン・ネイルアートコレクション 2014にて
川島なお美オリジナルデザインネイルチップがチャリティーオークションに出品しています！
◆ＮＨＫ「伝えてピカッチ」11月放送予定
◆朝日新聞デジタルにてインタビュー記事掲載
◆雑誌「美ＳＴ」10月号（発売中）にて美の格言が掲載されています。
≪リリース情報≫
◆「失楽園」がＤＶＤになって甦ります。9月30日リリース！
◆ブロードウェイミュージカル
◆ミュージカル「クリスマス・キャロル」の再演が決定いたしました！
東京は11月27日(木)～11月30日(日)
アイア シアタートーキョーにて
他全国回ります！地方詳細はおってお知らせいたします
◆文化放送「飛べサルバドール」吉田照美さんとの名コーナーが4月から新タイトルになりました！
「ＨＩＳ プレゼンツ 照美となお美 飛べサル旅行者開店中」毎週金曜日16時42分～16時54分
毎放送後番組公式サイトから番組を聴けます！
◆フランス語で放送されている国際テレビネットワーク「TV5Monde」（テーヴェー・サンク・モンド）での30秒スポットＰＲ映像。こちらからご覧ください。
◆2014年3月17日から愛知県あいち広報大使に就任いたしました。
◆高知県観光特使も継続して務めています。
◆高知県観光特使も継続して務めています。