Hawaii Food&Wine Festival 2013
今年もハワイに
アメリカ本土、アジア、オーストラリヤ
そして地元から有名シェフ70人
くわえてワイン醸造家&ソムリエたちが集結
美食家たちのための
大グルメイベントが開催されました
今年は私もお手伝い
旦那はんのブースには
脇屋シェフに世界のノブさん
オーストラリアのカリスマ・Tetsuyaシェフが
遊びに来てくださいました
わお
大好きな栗原はるみさん
エルムンドの取材でAndyも
Andyは美味しいもの食べると
こういう顔になる 笑
今年もハワイアン食材を使って
冷たいデザートを作った旦那はん
トシヨロイヅカのスタッフ
加藤君&吉田君にくわえ
地元の学生さんやシェフもお手伝い
してくださいました
この
地元の食材を使った
ハワイアン・サンデーToshiスタイル
下からパンナコッタ
ハワイアンマンゴー
シトロンジェリー
マカデミアンナッツアイスクリーム
全てMade in Hawaii
すんごく美味しいと評判で
行列が~
おっ
隣で作ってらっしゃるのは
はホノルルの有名フレンチ
シェフマブロのオーナーシェフでは
あーりませんか
マグロのポキ丼
うま
お礼にヨロイヅカデザート
行列は途切れなく続き
イベント終了前には
800食すべてSold Out
お客様の美味しい笑顔が
なにより嬉しかった
日本からの観光客の皆さんも
バンダナ巻いた私が自ら手渡すと
びっくりしてらっしゃいましたが
こういうお手伝い
性に合ってるんですよ
すっごく楽しかった
この収益金は
ハワイ アグリカルチュラル ファンデーション他
に寄付され
サナスビリティと文化、未来への教育に
役立てられるようです
共同プロデューサーは
二大シェフロイ・ヤマグチさんと
アランウオンさん
来年もぜひ
呼んで下さいね
≪出演情報≫
◆主演映画「チャイ・コイ」12月公開予定
◆テレビ朝日「シルシルミシルSP」(放送日わかり次第お知らせいたします)
◆フランス語で放送されている国際テレビネットワーク「TV5Monde」(テーヴェー・サンク・モンド)での30秒スポットPR映像9月5日~25日の期間で放送されます。こちらからご覧ください。
◆「女性自身」9/3発売号 取材記事掲載
◆「FRASH」9/9発売号 清水清太郎40周年記念写真集からのカットが掲載されます!
◆クロワッサンPremium コメント掲載 9月号発売中
◆フリーペーパー「Kiita」秋号夫婦で表紙&インタビュー ドラッグストアにて9月中旬より発行
◆愛犬と一緒に泊まれるハワイ旅行プラン「Hawaii Dog」
サイトにて紹介!
◆湧永製薬冊子「大元気」2013年春夏秋冬号に登場