My funny Valentine

皆さん、素敵なバレンタインでしたか？

撮影が終わると、親友夫婦にベイビーが誕生したので駆けつけました

元気な男の子です。

　　　　
　

生まれたての彼に初めてのショコラをプレゼントしました

甘い人生を送ってね(^.^)

さて、夜はほっこりバレンタインディナー

Menuは牛スネ肉のポトフ・サルサヴェルデ。

　　

押し麦と玉ねぎと一緒にことこと煮込んだスネ肉に、イタリアンパセリやアンチョビなどで作った緑のソースを添えていただくBistroなおはんスペシャリテです。

相方に作るのは初めて

そして先日タイで食べて美味しかったので研究した、ポメロサラダ。

魚介と柑橘類、ローストココナッツを混ぜたピリ辛エスニックサラダです。

これも相方に大好評

そしてスペシャルデザートに、バナナのリゾット・チョコレートソース添え。

ココナッツミルクでもち米を炊き上げます。

　　　

恐れ多くも彼にデザートを作ったのは初めて

これもタイで美味しかったもち米&マンゴーのデザートをアレンジしたものです。

「美味しいなおはん俺これパクる！」ですって

お世辞でも嬉しかった

レシピは執筆中の大人婚のすすめ(仮題)の中で詳しく紹介しまーす

さて今年のプレゼントは、ハネムーンに備えて、極軽&丈夫なスーツケースにしました

そして健康を考えて万歩計。1日一万歩目標ね

あともう一つ、最近ゴルフ頑張ってるので、飛距離が伸びるゲルマニウム&シルバーのブレスレット。

意外なプレゼント、喜んでくれました

「このスーツケースはいい味出るまで寝かせる」だって

だからワインじゃないんだからさっ

１ヶ月後はホワイトデー

日本は女性に嬉しい習慣がありますね

楽しみにしてよっと