Le 4em anniversaire

　　　　　

ほおずきツアー、金沢～能登に5日間行ってきました

温かいお客様たちで、すずなりの小宇宙とは違った楽しさ

観に来て下さった皆さん、ありがとうございました

金沢でも能登でも毎日美味しい魚介類をいただき

温泉にも入り芝居の合間にほっこりほっこり

ちょっと太ったかな

久しぶりに東京に戻ったら、

リニューアルオープンを控えた相方の恵比寿本店が今日で4周年というので、

羽田から閉店間際のスーパーに直行

夜ささやかなお祝いディナーを作りました

　　　　　　　　

鰆とほうれん草のシャンパン蒸し・ゴルゴンゾーラチーズソース。

もずくとトウモロコシのサラダ

お魚の上には揚げ茄子チップを乗っけました。見た目トリュフでしょ？

これが香ばしくて、マイルドなソースに食感も添えてくれます。

相方に好評だったのは言うまでもありません

今日は日帰りで仙台公演行ってきまーす