9月29日(金) ラグビー日本代表やったね
9月は仕事もプライベートも少し忙しかったから
本当にあっという間に過ぎっちゃったね
今月は1冊も本を読まないまま終了〜
まぁ、その分は10月…読書の秋を楽しもう
さて今回は、ママさんのライフワークになってる
日本アスリートフード協会のお手伝いについて
前にチラっと書いたかもしれないけれど、
1年前くらいから月に1～2回くらいのペースで
説明会のお手伝いをしてるんだけど、
来月、おにぎりセミナーが開催されることになって
ママさんも登壇することになったんだって
でね、ママさんの数あるおにぎりレシピの中で
何を紹介しようかなぁ〜
？とあれこれ考えて、
最終的に決めたのがコチラ
「もち麦おにぎり」
本業が製麺業だから、小麦のことや大麦のことは
日常的に勉強してるからね
ママさんにとってもち麦は神食材！
栄養バランスは文句なしだし、スーパーフード！
精白米と混ぜて炊くと美味しいし、
嬉しい相乗効果が期待出来るんだってよ～
アスリートフードっていうと、体を大きくしたり、
パワーＵＰ
を目的とするイメージが強いと思うんだ
もちろん間違いじゃないし、目的の1つだけど、
それだけじゃない
アスリートフードの最大の目的はね…
ベストコンディションを作り、
ベストパフォーマンスを引き出すことなんだ
年齢や性別、競技内容、目指している目標など
立場や状況は1人1人違うからね～
だからこそ、どんな人にも喜ばれるモノを紹介したい
そう思って選んだのが、もち麦おにぎりなんだって
まず、コンディションを整えるのに
必要不可欠なのが、ビタミン＆ミネラル！
アスリートはついついタンパク質に偏りがちだから、
ビタミン＆ミネラルが慢性的に不足しがちなんだって
カロリーは摂取できていても栄養が偏っていたら
ベストパフォーマンスは期待できないもんね
それにね、怪我や故障で思うように体が動かせない時や
精神的に追い込まれた時こそパワーを発揮してくれる！
ママさんはりゅう君の食事にもうまく取り入れて、
栄養バランスを整えてたんだって
なので、ちょっと先取りでレシピをご紹介
炊き方はこんな感じでとっても簡単
写真は少しアレンジして生姜と梅干しを入れたもの
大好きな生姜(ガリ)のみじん切りお好みの量と
梅干し2個を入れて炊いたら出来上がり
さっぱりしてて、ガリと梅のいい香り
炊き上がりにシソの葉をプラスしてもいいし、
おにぎりはもちろん、お稲荷さんにしても美味しい
元気がない時やスッキリしない時におすすめ
栄養バランスが主食から整えられるよ！
良かったら試してみて下さい
おまけ
最近、つば九郎が気になってるママさん
つば九郎の直球コメント
にドキッとしてる
ちなみに…
この2人(1匹と1羽？)のゆるいやり取りも大好き
仲良しなんだよね～
笑
なにかしら頑張ろう。(← ドアラさんの決めセリフ)
うふふ