クレソン探し♪

今日はマミー♪と合馬へいってきました。

合馬は筍で有名な山村。

車で２０分ほどで到着します。

先日、ミントを育ててるＭさんの話をしましたが、

彼女からまたまたお願いがありました（笑）

「あのねぇ、アナタにまたお願いしたいんだけどー、

先週のベニシアさん、クレソンスープを作ってあったのよー。

大学ノートに大体目盛ったんだけど、チキンスープと生クリームの分量が分からなくて。。」

「クレソンスープかぁ、美味しそうですね。了解！目盛ってきます！」

ベニシアさんのスープは、クレソンのポタージュ。

驚いたことに、隠し味（？）にリンゴを使っていました。

その魅惑的なレシピを目盛っていると、私まで作りたくなってきて、

母を誘って、クレソン採集となったわけです。

山の奥深くに分け入って黙々と探し、採り続けるマミー♪

私は車を動かしたり、その間に見失った母を捜しているうちに

「よーし、これでオッケイ！そろそろ帰ろう」と言われました。。

ほとんど、一人で採ってしまって、私は全然楽しめなかったんですけどーヽ( )｀ε´( )ノ

だけど、今日は蒸し暑く、

雨のはずなのに何故か晴れ間が覗いてる天気。

歩き回ったおかげで汗だくになったので、引き上げることにしました。

こういう休日の過ごし方ってホッとします。

合馬は、自然豊かでホタルの里なだけあってホントに水がキレイ☆

ずっとこのままでいて欲しいです。