桜のモンブラン
先日の昼下がり、
銀行に出かけたWさんがスールでケーキを買ってきてくれました!
この日は午後からリーダー以上が本社会議で不在だったのです
1年間よく頑張ったね、お疲れさま!という優しいお心遣いで、スウィーツパーチーです
Wさんは、スールからわざわざ電話をしてくれて何が良いかを選ばせてくれました。
私は、前から気になっていた桜のモンブランをリクエスト。
ピンク色のクリームチーズに包まれた中には
少しハードなスポンジ生地にクレームシャンティーとイチゴが丸ごと一粒乗っていました。
クリームチーズとイチゴののバランスが良くて、重すぎずさっぱりと食べられて満足
WさんとKさんは同じものを
イチゴのタルトです
これもやっぱり美味しそう
あーぁ、しばらくスールには行ってないから行きたくなって来ました。
あそこは、お店の内装が素敵だし、包んでもらってる間、
試作品の焼き菓子やコーヒーをサービスしてくれるからスキです。
味も甘さ控えめで美味しいし。
この時期なら、目の前の思永中学校の桜が愛でられて最高だろうなー。
あんなところで働けたら最高だろうなー。