オレンジとトマトのケーキ。

昨日、久しぶりにケーキを焼きました。

家にある材料で作ろうとすると、

必ずカトルカタールになってしまいます。

小さい頃から作り続けている十八番的ケーキなので、

昨日みたいに腕がなまっていても上手に作ることができました。

今朝は、コレが朝ごはん。

いままで作ったなかで一番の出来かも！

ふんわり、しっとり、カステラみたい。

フィリングには、オレンジとトマトを入れました。

今回は、どちらも同量にしたのですが

どうも、トマトが強いみたい。

次は、７：３ぐらいで作ってみようかな？