ゆずまんじゅう
GW開けの会社はお土産のラッシュ!
クッキーや、サブレ、お饅頭など食いしん坊には嬉しすぎる品々が揃います。
中でも、一番心惹かれたのは、このおまんじゅう。
『ゆず萌え』という名前で、時代の波にしっかり乗ってますが、
黒糖生地に白餡が包まれてて、白餡の中にはさらにゆずのジャムのようなものが入ってました。
黒糖とゆずの組み合わせってケンカしちゃうんじゃないかと思いましたが、
食べてビックリ!とっても爽やかで、嫌気がありませんでした。
皮ももっちりしていてすばらしい食感でした!
この『ゆず萌え』は、熊本県阿蘇市内牧の『久幸堂』という老舗のお菓子やさんの商品です。
火の国熊本を訪れた際は、これをお土産にされてはいかがですか?かなりお勧めです
ゆず萌え紹介
:http://www.aso-aso.com/015special_product/yuzumoe/
