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昨日届いていたCAFE SWEETS 5月号。
今月は、カフェ開業のためのコツ特集です。
秘かにCAFE開業を夢見るわたし。
もう、ずーっと、ずーっと釘付けです!
素敵なお店に素敵なCAFEオーナーさん達。
開店するまでの構想やアイデアはどれも勉強になるものばかりです。
『CAFE SWEETS』って、飲食業に携わる人や目指す人にとっては、ホントに心強い雑誌だと思います。
お値段は結構高いけど、旬な情報、基本的な情報、外国のCAFEなど。。充実した内容が魅力です!
来月号も楽しみだなー