matubokkuri-2022さんから
教えていただいたレシピのリブログです
教えていただいてからすぐに作ったのですがUPするの遅くなりました
私は3/5の量で作ってみました
生麹120g
醤油360cc
ピーマン500g
甜菜糖240g
柚子胡椒大さじ1
ボンヌママンのジャムの空き瓶で
3個出来ました。
ひとつは職場へ
みんな美味しい美味しいと評判で
あっという間になくなりました
温かいご飯にのせて食べたら
旨ーーーっ
茹でナスにかけたり
冷たい木綿豆腐にのせて
美味しかったです
もうなくなってしまったので
ピーマンのお安い
今の時期にまた作ろう思います