離乳食もマクロビ☆

うちは母がマクロビで
かなり究極なので
今日作ったお料理は可愛いもの

とはいえ初めての
マクロビオティック教室だったので
お勉強することがたくさん
ありましたー

人参とキュウリを入れた
玄米の巻き寿司

ただ人参キュウリを切って
寿司飯に巻くだけでしょ？
…て思いきやその過程には
マクロビならではの秘密が一杯

まずお野菜には陰性陽性があること。

玄米に塩を入れて炊くと
グッと美味しくなること。

さらに玄米の場合は寿司酢じゃなく
梅酢を使うと美味しくなること。

さらにさらに
巻き寿司の上手な巻き方も

そして
廉くんの離乳食は白米より
玄米をあげても問題無い
ということ。

ちなみに今日は先生が廉くん用に
玄米の離乳食を作ってくれたら
白米より食べっぷりが良かった

身体が欲しているのかも…
直感的にそう感じました

なので廉くん明日から離乳食は

コレにします

初回はまぁまぁ
こんなもんでしょ

他の料理に関しては
またアップしますね