ご無沙汰しております。
私、無事高知に戻ってまいりました。
帰国して丸二日間は、死んだように眠り続け、、、
どうも疲れていたみたいですねえ。
帰国してやっとパソコンに写真を取り込んだのですが、
総数１４００枚くらい、、、。
うーーーん、今月一杯はヨーロッパの話題で終わりそう。
どのようにテーマを絞れば良いのやら、
途方に暮れるわたくしです。
そこでまずは、
新たに出会った人たちとの写真からご紹介しまーす。
こちらはベルギーで働かせてもらったレストランの厨房スタッフ。
右の二人がオーナー夫妻。
レストランの庭で撮影。
はー、懐かしい。
こちらもオーナー夫妻、
とっても仲良しカップル、
奥さんはとってもお洒落でチャーミング。
送別会を開いてくれ、
ベルギー人ご自慢のビール専門店へ連れて行ってくれました。
こちらはスタッフの人たち。
皆、本当に優しかったなあ。
特にお世話になったサイモンと私、
弁護士を目指していたサイモン、
進路変更しレストランオーナーを目指し修行中。
私たち、楽しそうでしょう？？
でもね、このホタテたち、
ピッチピチに生きていて、
剥き身になっても私の手の上で動くのです。
私、動くものが一番苦手、、、。
こちらはパリでのホームステイ先、キャロル一家。
彼女との出会いがあったからこそ、
実り多きヨーロッパ滞在になりました。
お茶目な子供たち。
最後の日はお礼にお寿司とおそばを作りました。
こちらキャロルのご両親。
フランス中部に住み、
フォアグラの缶詰や鴨肉加工品を製造販売していました。
今はキャロルの妹夫婦にビジネスを譲っています。
こちらではイノシシのパテやサラミの作り方、
野鳥の調理法など教わりました。
野鳥の毛をむしる孫たち。
ほとんど遊び感覚でしたね。
名前は忘れちゃった、、、
キャロルの家に居候している台湾の女の子。
フランスの永住ビザ取得を目指して頑張ってましたよ。
たまたまパリで出会った日本人と一緒に
バスク料理のビストロへも行ってきました。
ここでは美味しい血のソーセージをいただきました。
ご紹介いただき、レストランへ連れて行ってくれた
パリ在住のピエールとシェフフィリップ。
日本にもお店があるそうです。
ピエールは本物のジェントルマン。
素敵な男性でした。
日本からフランスに到着後、
色々と辛い目に遭い、落ち込んでいた時に泊まった
ホテルの中国人オーナー。
彼女の優しさに癒され、
また彼女が頑張る姿からパワーをもらいました。
そして忘れることは出来ないのが、やっぱり！！
鹿ちゃんや
野鳥くん。
肉尽くしの日々はまたボチボチとご紹介していきますね。
これからも末永いお付き合いよろしくお願いします。
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