本日のフォー名人(私です)のフォー🍜
骨付きの牛肉がなくて、骨付きの豚🐷です
豚だとどうなのかな、、、上にのせる薄切り肉はやっぱし豚でスープ取るとなると、牛肉より豚肉のがいいのかな、、とかスーパーで悩み、、、
上にのせる肉も薄切り豚で、豚統一のフォーとなりましたー
おー。これはこれで美味しかったんだけど、調子こいてライムしぼって入れすぎて、ライムの味しかしねーし
みたいな失敗はしましたが、なかなか美味しかった
さすがはフォー名人(私です)だわあ。
こちら息子用のもやしなし、のやつです。
豚のスープもまた美味しい😋 作る私が腕がいいからだろうか。笑
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