アメリカで人気ある日本食
ていうと、過去には圧倒的に『Sushi』だったと思うんですけど、今は『Ramen』、ラーメンです
もうここ数年、ラーメン屋さんがどんどん増えてて、人気店は一時間二時間待ちとか、もうアトラクションかの勢い
以前から日本食屋さんに行けば、ラーメンて一応メニューにはあったんですが、ラーメンに餃子が入ってたりね、、、、笑、なんていうのか、、、、ぶっちゃけ本格的においしいのはなかったんです。
それが
突然やってきたラーメンブーム、日本で人気のお店もこちらにどんどん進出してきて、日本で食べるのよりはお値段高めですが、日本で食べるのと同じくらいおいしいラーメンが食べられる、、のは、嬉しいんですが、、、
とにかく行列
アトラクション並みの行列
特にアメリカ人にはとんこつが人気らしく、とんこつ系のお店が大人気な傾向。
このラーメンブーム、カリフォルニアだけかなあ、、て思ってたら、ニューヨークも同じ状況で、人気店で一時間待ちは当たり前らしく。
ちなみにラーメンではないですが、『丸亀製麺』さんもサンフランシスコにやって来ましたが、これも大流行りで『Udon』求めて長蛇の列で。
このあいだ、ジャパンタウン（紀伊国屋書店や日本のスーパーがあります）に久しぶりに行ったら、ラーメン屋さんの前にはまだこの行列。え〜〜〜〜
この日は日曜日だった、、てこともあるとは思いますが、、、
まだ続くラーメンブーム並ばずに食べたいけど、無理なのかなあ、、、
『Udon』の方も、週末はいまだに行列です。日本の麺類大人気は日本人には嬉しいような気もしますが、やっぱりぱっと入ってカウンター座って、ぱっと食べられる的なのが恋しい