hopia 今日はジョバニさんと「HOPIA」を作った。l フィリピンのお菓子。 ジョバニさんのつくるものは とっても手が込んでることが多いです。 そうは見えないのが悲しいけど。 パイ生地をつくり、中に甘い餃子みたいなものをつくり中にいれ 丸くして 焼く!