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モデル体型ダイエット塾インストラクター®️として、
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韓国料理の”ケランチム”ご存じですか？
『ケランチム は、朝鮮の蒸し卵料理である。
朝鮮語で「ケラン」は「鶏卵」、「チム」は「蒸す」を意味する。
バンチャン(おかず)として食べられる。
主な材料は卵と水で、他にネギ、唐辛子、セウジョッ、タラコ、塩、胡椒、ゴマ、野菜等が加えられることがある。
水の代わりに鶏肉、牛肉、魚介の出汁を用いることもある。 ウィキペディア』
和食に例えると、
茶碗蒸しと卵焼きを足して２で割った感じです。
韓国料理は辛いものが多いですが、
これは優しいお味です。
召し上がったことのない方や、
辛いものが苦手な方は、
ぜひ、お試しくださいませ〜♡
完全にダイエットブログでなく、食べログになってしまってる～
ダイエットの話をしますので、よろしくお願いします↓
