松浦弥太郎さん
エッセイなど何冊か読んだことあったなと
たしか「暮らしの手帖」にと思っていたら
クックパッドにもいらしたようですね
母からもらった本☆出してきたり
〜結婚が決まったとき何もできない私
料理教室行こうかなと言ったら
毎日作るようになるのだからやめときと
言った母です^ ^
さて本ですが 見開きに写真二つ
次のページに文章と分量と作り方が
見て 読んで また見て♪
毎回2度は眺めました
写真ももちろんご本人でこれがまたイイ☆
お料理など撮るとき私なんかお皿で勝負⁈
ですが全部作ったもののアップで
しかもピント外しながらも
お皿にもちょっぴり端役的扱い
主食 和のおかず 洋のおかず おやつ
一つひとつのお料理の題目とお話もだけど
分量 作り方にも 最後のお話にある
「じんわり」を感じます☆
作ってみようと思うのいっぱいありすぎて
これはもう買うしかないなぁ
でもとりあえずは一番はじめの
‘‘やさしく、かるく、ふわっと’’
おむすび
ごはんを炊いて
〜新米だったら良かったのだけど
まるむすび
しかもラップでむすびます
久々に手塩にかけて⁈^ ^あちち
これがもう!美味しくて
鰹のとふたつも!
ぱくぱくいただきました






