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世界観を整えて、選ばれる商品・人に♡
「魅せ方」×「伝え方」×「届け方」
を変えて集客・売上upのお手伝いをしています。
食のビジュアルプロデューサー
空間演出 Sylph JAPAN（シルフジャパン）代表
橋本尚子です。
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おやつに
金柑ヨーグルト
最近お気に入りのおやつが、
義母から教えてもらった
金柑の甘露煮。
70代の義母は
未だ現役で仕事をして
毎日忙しくしていますが、
お料理も手を抜かず、
何を食べても美味しい。
なんと！！
キムチまでも手作り！
忙しいのに、
仕事と家事を両立させて
私にとって憧れの人です。
そんな義母宅のお庭の金柑が
豊作だったので、
収穫してきました。
無農薬の美味しい金柑。
近くに住んでいるなら、
毎週収穫に行きたいくらい。
金柑の甘露煮は、
そのまま食べてももちろん美味しい。
それ以外にも、
✔︎朝の白湯にいれて
✔︎ヨーグルトと一緒に
などと食べ方もいろいろ。
美味しいから、
1日1個では我慢できず、
3、4個食べちゃいます。
旬をいただいて、
冬を乗り切りましょう。
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。
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