おはようございます。
今日は7月19日。
(やまなし桃の日)
今日もご覧頂きましてありがとうございます。
身体と心の健康配達人、藤井ナオコです。
昨日沢山頂いた夏野菜~。
新鮮なうちに常備食を作って見ました。
ミニトマトはコンソメ味のマリネに。
(湯剥きは面倒ですが、やるかやらないかで食感がかなり変わります)
きゅうりは生姜の漬物に。
夕飯にはやっぱりゴーヤチャンプルー
新鮮だし旬な物は身体が喜びます
そして、美味しい~
梅雨明けもしたし、猛暑予報の東京。
しっかり食べて夏バテ防止しないとね。
今日は午前中は北千住クラブで代行レッスン。
そして午後は介護予防教室。
ランチは海鮮丼を食べると決めていて、夜はうなぎにしようかな~。
だって今日は給料日だもん
うふふ…幸せの日。
1日頑張ろっと。