最も輝いているものは、最も他人を輝かせる

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■「脱ぐのが名残惜しかった・・・」

こんにちは。埋田奈穂子です

さて、6月19日（日）に開催した
「オーガニックランチ会　×　
着物でおでかけの会コラボ企画」＠武蔵小山で
着物をお召しいただいた、
二人の美人さん。
私の着物をお貸しし、着付けまでしました。

お二人とも、最初は着物の裾さばきに戸惑っていましたが、
少し歩く間に「だんだん慣れてきた」って言ってくれました

お二人から感想をいただいたので、
コーディネートとあわせて、ご紹介したいと思いま～す

まずご紹介するのはまめこ嬢

まめこ嬢に着てもらったのは、
アンティークのお召（おめし）。
単（ひとえ=裏地のない着物）で、この時期にぴったりな一枚です。
知的な彼女のイメージに合うかなと思い、こちらを選びました。

紺色地に水色と黄色のコントラストが印象的ですが、
実は銀糸のクロス模様がところどころに入っているのがアクセント。
写真ではなかなかうまく写らないんですが、
光の当たり具合でキラキラ輝くんですよ

では、まめこ嬢からいただいた感想です

～ここから～
素敵なお着物を着せていただいて、ありがとうございました。
あっという間で、脱いでしまうのが名残惜しかったぐらい楽しかったです
ホント、着物って身も心も”優雅な気分”にしてくれますね。
和の心がみなぎるかんじ
これをきっかけに、なおこ姉さんみたいなチャキチャキの着物女性になりた～い。
と心から思った一日でございました
～ここまで～

着物をとても喜んでくれたまめこ嬢。
ありがとね～また着物でお出かけしましょう！

そして、
この日のプチセミナー講師で
オーガニックお料理の先生、Kirihaさん

Kirihaさんレクチャー中。質問もたくさん出ましたよ！

Kirihaさんが着ている着物は、
少し前に買った、単の小紋です。
これ、実はポリエステル素材の「洗えるきもの」。
ポリ着物を好まない方もいらっしゃいますが、
遊びっぽい柄から正統派の柄まで色々あり、発色もきれいで、
何より洗濯機で洗えて本当に便利です。
特に夏時期は、汗をかくこと

を気にせず着られるので、私はオススメしています

グレー地に白い水玉模様の小紋に、
マリメッコ調のお花柄の帯を合わせて、
ほんわか優しい彼女のイメージが引き立つよう、工夫したつもりです

ちなみに、帯締めはわたしの手作り、ピンクのビーズで編んだものです。

では、Kirihaさんからいただいた感想いってみましょう

～ここから～
着付けなどなど、ホントお世話になりました^^

着付けは、いつかは習いたいと思いながら
やはり敷居が高い感じがしてましたし、
なかなか機会が作れずにいました。

以前、友人が、着物や帯は
絹じゃないと扱いにくい、着崩れやすい、
という話をしていたので、
ヴィーガンを目指す者としては
どうなんだろう、という想いもありました。

（ヴィーガンは、動物性の食品を一切口にしないだけでなく、
　シルク、ウール、革など動物由来の服や装飾品、
　日用品も一切見につけない、使わない人のこと）

でも、埋田さんにお願いすると、
着物を貸してくださって、
着付けもしていただけるとのこと。
気軽に体験できる機会をいただいたことに、
とても感謝しています^^

どんな着物をお借りできるかは、
全てお任せしたのですが、
カワイイ着物と帯をご用意いただいて、
すごくうれしかったです^^

いろいろな小物の名前や
使い方を教えていただきながら
着付けしてもらって、勉強になりました！

埋田さんが、慣れた手つきで、
どんどん仕上げてくださったので
「着付けって、思ったほど難しくないかも？」
なんて気もしちゃいましたが^^;

でも、自分で全部やるとなると、
キレイに着れるようになるまで
時間がかかるんでしょうね～；

着付けをしてもらって外に出ると、
自然と背筋は伸びるし、
歩き方は楚々となるし。

よく言われることですが、
実際に体験すると本当に納得です！
動きが、おしとやかになりますね^^

やっぱり、日本人女性のたしなみとして、
着物って必要ですよね！

これからの暑い時期には
着物でおでかけは大変とのことですので、
涼しくなったらまたいろいろ教えていただきたいです^^

夏の間は、まず浴衣でおでかけが目標ですね～^^

今回はありがとうございました！
またよろしくお願いいたします^^
～ここまで～

Kirihaさん、とてもはんなりした雰囲気になって
よくお似合いでしたよ！

確かに正絹（しょうけん＝シルクのこと）のものは
着付けがしやすく、締まるところがしっかり締まって崩れにくい、
などとは言いますが、
植物性素材の木綿や麻も、着心地はとてもいいですし、
もっと言えば、最近はポリエステル素材でも、
着付けのしにくさが気にならないもの多いと思いますよ

素敵なひととき、ありがとうございました！
今回のお店・葉菜さんを紹介してくださったKirihaさん、
ぜひまたコラボ企画させてくださいねー！

葉菜さんの店内で記念撮影

ちなみに私の着ているのは、単の紬。
帯は写っていませんが、アンティークのネコ柄の布を使った染め帯です。

ということで、「着物でお出かけ」企画、
これからも毎月開催予定ですので、
どうぞお楽しみに～

あっ！あと、お知らせというかお願いです

・着なくなった着物
・使わない着付け道具
などの、ご寄付やお貸付けも承っています。

「たんすの肥やしをどうにかしたい…」とか
「おばあちゃんの形見、捨てるのは忍びないけど、
　誰かに着てもらえるなら…」といったように、
お悩みのある方、
お知り合いでお困りの方がいらしたら
ぜひお知らせいただけると嬉しいです

楽しかったですね～また企画しますね！！

■着物でお食事＠武蔵小山

こんにちは。埋田奈穂子です

さて、6月19日（日）は、
ナチュラルフード研究家で腸健美人ナビゲーターの
Kirihaさんとのコラボ企画でした。
題して「オーガニックランチ会×
着物でおでかけの会コラボ企画＠武蔵小山」～！！

わたしが企画している「着物でお出かけ」と
Kirihaさんの開催する「オーガニックランチ会」を合体させてしまおう！
というもので、
Kirihaさんにも、着物を着ていただきましたよん

会場に選んだのは
酵素玄米と、オーガニック野菜のお料理がいただける、
四季彩茶屋・葉菜（はな）さん＠武蔵小山（東京都品川区）
こぢんまりして明るい雰囲気の、とっても素敵なお店さんです

葉菜さんの物販コーナー。学校の教室の一角みたいな雰囲気が個人的にとても好きです

今回は、テーマを「べじはぴ」とし、
野菜メインの食生活でHappyになる方法について
Kirihaさんにお話いただきました。

スライド代わりのプリントを手にお話してくれたKirihaさん。
グレーの着物を着てるのが見えますか？

前回の日記でもご紹介したように、
Kirihaさんはオーガニック食材を使ったお料理のお教室を主宰されている、
オーガニックの専門家。
この日のプチセミナーでは、
「食の常識」とされているあれこれが、
いかに「大企業」や「業界」の
情報操作のたまものであるか、
彼らの都合に沿って展開されたストーリーであるか、など、
鋭い（キワドい？）お話を
惜しみなくして下さいました。

詳細はここには書きませんが、
オーガニックとか有機農業、自然食とかいった概念が、
メジャーにならない理由が
少し分かった気がしました

さて、この日の葉菜さんのメニューはこんな感じ

こちらは葉菜さんの定食（1,260円）
ごはんは酵素玄米というのだそう。
玄米を炊いてから発酵させたものだそうです。
初めていただきましたが、お餅のような食感が不思議で新鮮でした。
お味噌汁に、おかず3品と、飲み物（コーヒー・お紅茶等から選べる）がつきます

…こんな日記が続くと、
（埋田はオーガニックに目覚めたのか）と
思われそうですが…

ビールは、んもぅ大好きだし、
ええそりゃ、お肉やお魚もやっぱり食べたいです

この日も、葉菜さんでビール飲んじゃったし…

新潟の地ビールメーカー・エチゴビールさんの「有機栽培プレミアムビール」
手前のまるいのはおかず3品のうちのひとつ、新玉ねぎのスープ煮

でもでも、そうやって投げてしまわず、
できるところから、機会をみつけて、
ムリなく楽しく少しずつ、取り入れてみようかな、と
思っている次第です。

とってもなごやかな雰囲気の中、みんなで仲良くなれてよかった！

今回はジョイント企画でしたが、
わたし側の仕掛け・「着物でお出かけ」のレポートもしなくっちゃ！
着物でステキに変身した美人の感想は、次の日記でご紹介しまーす

■玄米の美味しい炊き方のコツは…

こんにちは。埋田奈穂子です

さる6月18日（土）は、
ナチュラルフード研究家で腸健美人ナビゲーターの
Kirihaさんが主催される
オーガニックお料理教室に行ってきました

手前、ガラスのバットに入っているのは玄米。左のボウルに入っているのは車麩です

場所は、表参道の「たまな食堂」さん付属のキッチンスタジオ。
たまな食堂さんは、オーガニック料理を出して下さるレストランさんで、
物販コーナーでは、オーガニック食材や有機野菜が並んでいます

木のほっこりしたインテリアがステキな空間なの。

Kirihaさんと知り合ったのは五月くらいでした。
彼女がこのたまな食堂さんで開催しているランチ会へ、
共通の知人に誘われて参加したのがきっかけ。
たまな食堂さんの玄米が
もっちり、とても美味しく炊けていて、
「どうしたらこんな風においしく玄米が炊けるの？」と
Kirihaさんに聞いたところ、
彼女の六月のお料理教室で
玄米の炊き方をレクチャーするとのことだったので、
さっそくお邪魔したんです。

玄米が身体にいいらしいというのは
前々から聞いていましたが、
一度自分で炊いた時に上手くいかなかったことがあったんです

ビール大好き、
お肉やお魚もやっぱり食べたい私は
今のところオーガニック人間とはほど遠いところにいます

……が、
機会を見つけて、少しずつ、
できるところから取り入れてみてもいいのかなと思いまして。

この日のお教室では、
9人分の玄米を2種類の圧力鍋で炊き分けました。

つやつやに炊きあがった玄米

色がきれいに映らなかったのが残念

火加減や水の分量のコツも教えてもらいましたよ

その他、お味噌汁と、
三品のおかずも作りました

ごく少量の沸騰水でお野菜に火を通す
「水炒め」という手法を初めて知りました。

Kirihaさん、キャベツを水炒め中

この日のためにKirihaさんが考えてくださったメニューは
油を極力使わないものばかり。
調味料や和え衣に使ったのも、
お味噌、お醤油＆ゴマなど。

お肉代わりにもなる「テンペ」は、
大豆を「テンペ菌」で固めたものなの

みごとな葉っぱもみずみずしいにんじん！
固い茎は残して、葉っぱまでおいしくいただきました

お味噌汁にふのりを入れると、即効とてもおいしくなるよ、
という技も教えていただきました

ヘルシーなのにボリューミーな
食卓になりました～

この日作ったおかず。左から車麩のパン粉焼き、
葉付きにんじんの胡麻和え、キャベツとテンペの味噌風味炒め

Kirihaさんいわく、
多少高価でも、いいお野菜、いい素材を選ぶことで、
素材を余すところなく使うことができるばかりでなく
余計な調味料も使わなくて済む、とのこと。
確かにこの日のメニューは
動物性たんぱく質ゼロ

でしたが、
物足りなさも感じず、
お野菜・お醤油・お味噌・ゴマなどなど…
色々なお味を楽しむことができました

玄米を炊くチャンスがなかなかないのですが、
近いうちに、教えていただいたレシピで
試してみようと思いま～す

そして、その翌日・19日（日）は、
Kirihaさんとのコラボ企画、
「オーガニックランチ会×
着物でお出かけの会コラボ企画」＠武蔵小山でした

着物美人がまたまた誕生しましたよ

この模様は、次の日記にアップしますね～！

■オーガニックランチ会のお知らせです。

こんにちは。
埋田奈穂子＠美人すぎるITコンサルタントです。

今日はイベントのお知らせです。
オーガニックランチ会を武蔵小山で開催します！

オーガニックランチ会　×　着物でおでかけの会
コラボ企画！

オーガニックの専門家で腸健美人ナビゲータのKirihaさんと、
6/19（日）に武蔵小山でオーガニックランチ会を開催します！

場所は、酵素玄米と、オーガニック野菜のお料理がいただける、
四季彩茶屋・葉菜（はな）さん＠武蔵小山（東京都品川区）
こぢんまりして明るい雰囲気の、とっても素敵なお店さんです。

夕方くらいまで貸切にしていただけるとのことで、
ランチセミナーとしてお借りすることにしました。

セミナーのテーマは、「べじはぴ」！

野菜でHappyになる方法について、
腸健美人ナビゲータのKirihaさんがお話してくださいます。
オーガニックなお料理教室や講座を開催されているKirihaさん、
通常はお講座代として数千円頂戴しているところですが、
今回、初めての試みですので特別に、
セミナー代無料でお話してくださることになりました！

ランチ代のみ、実費でご参加いただけます。
（私たちへの投げ銭、差し入れ歓迎でございます・笑）

酵素玄米の定食などが、1,200円くらいから、
デザートや飲み物をプラスしても
2,000円～2,500円くらいです。

ぜひお気軽にご参加ください

貸切にしていただく関係上、人数を把握したいので、
ご参加ご希望の方は、予めご連絡くださいますよう、お願いします。
〆切は【6月12日（日）】とさせていただきます。
※ご参加いただける方、難しい方へも、
　こちらからその旨の返信をいたしますので、
　「いつまで経っても埋田から連絡が来ない」という場合は、ご遠慮なくお知らせ下さい。

日時：2011年6月19日(日)
　　　　ランチ　　13:00～15:00
　　　　セミナー　15:00～17:00　

場所：四季彩茶屋・葉菜（はな）
　東京都品川区小山2-16-1ローズハイツ101
　03-3782-1739
　http://homepage3.nifty.com/shikisaityayahana/
　※東京急行目黒線・武蔵小山駅より徒歩10分前後です。

お申し込み：
　以下の必要事項を明記の上、下記の方法でお申し込みください。
　1.　メールアドレス（shirayukitei@gmail.com）宛てのメール
　2.　当ブログへのコメントまたはメッセージ
　3.　Twitter（@naokoumeda）宛てのTweetもしくはダイレクトメッセージ

　【明記いただく内容】
　・（メールの場合は）件名：6月19日ランチ会
　・お名前
　・メールアドレス
　・お電話番号

当日は、Kirihaさんとわたくしが
着物で皆様をお迎えする予定です

着物でなくてももちろんご参加いただけますので、
お気軽にお越しくださいね～

お待ちしています。

■マタニティマークって本当に効果あるの？

数日前の朝、電車の中で、
席に座っていた中年の紳士が
ご自身の前に立っていた女性のかばんの
「マタニティマーク」に気づかれ、
席を譲ってらしたのを見て
なんだかほのぼのとした気持ちになりました

これがマタニティマークね

（厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/07/h0726-1.html からお借りしました）

以前（数年前）、私はある実験をしたことがあります。
この「マタニティマーク」は本当に効力があるのか？
を調べるべく、
自分でそのマークをつけて電車に乗ってみたのです。
（マタニティマークは、鉄道の駅で駅員さんにお願いすればもらえます）

ことの発端は
当時妊娠しながら仕事をしていた私の友人が
マタニティマークをつけていて、
それって効果あるの？と聞いた私に

「若いお兄ちゃんみたいな子が
意外と気付いて席を譲ってくれるもんだよ」

と話してくれたことでした。

よし、んーじゃあ私がその効力を検証したろ！

検証せずにいられないのは仕事柄なのよね…

実験にあたり私が決めたルールはこうでした。

マタニティマークをかばんにつけ、車内で立っている

乗車～下車（もしくは車両移動）までを1ライドと数える

もしも席を譲られたら、お礼を述べ、
　「次の駅で降りますので」と丁重に辞退し、そのまま車両を移る

この場合、車両を移動した時点でそのライドはリセット。
　また次のライドのカウントを開始する

としました。

…ということで、やってみました。
席に座ることが狙いだったわけではないことを
念のためご承知置きください。

当時の私は江戸川区に住んでいて、
西葛西～茅場町まで東西線に乗っていました。
（この区間がだいたい12分くらい）
行き帰りの東西線を中心に、その他東急線、JRなどで試しました。

当時の実験結果メモを紛失してしまったので詳しくは覚えていませんが、
朝の出勤時間帯を中心に、
だいたい20～25ライドくらい試したと記憶しています

ライド自体も、乗車時間帯や車内の滞在時間、
混み具合などがばらばらだったので、
あくまで、ざっくりとした目安と思って聞いていただければと思います。

・・・・・・さて、それでその結果ですが、

席を譲られたのは
20～25ライドのうち、わずか1回

しかも、その時譲ってくださったのは
幼児を連れたお母さん

それ以外の、席に座っていた方々は
前すら見ていない
みんなうつむいて、
携帯をいじったり、本やマンガを読んだり、
ぐったりと目を閉じたりしていました。

かく言う私も、
電車に乗って席に座れたりすると
スヤスヤ寝てしまったり、メールに夢中になってしまったり
することはありますから、ひとのことは言えません。
みなさまも色々な事情があることと思います。

ただ、（少なくともその実験結果によると）
キモはマタニティマークの効力以前のところにあった…というか、
自分も含め、いかに他人に関心を向けず、
自分の中にこもるだけの状態だったかを
痛感させられたのでした

・・・・・・フランスは個人主義、だとか、
中国は自己主張が激しい、とか言われます。

ただ思い返すと、
私がフランス・パリでバスに座っていたとき、障がいのある方が乗ってきて、
周りの乗客の方に「席を代わってあげて」と促されたことがありました。
中国でも、地下鉄に妊婦さんが乗ってきた時に
近くの方が声をかけあって席を開けているのを見たことがあります。

もちろん一概に比べることはできませんが、
それを思い出し、なんだか人として
うすらさみしい気持ちになったのです。
同時に、自分自身をも反省するとともに、
他人に無関心でいることが
ときに周囲を（静かに、無言のうちに）
苦しめる危険性がある、ということに気付かされた気がしました。

東西線は、千葉の奥の方から都心へ
通勤される方も多くいらっしゃいます

疲れていらっしゃる方も多いのだと思います。

譲ってくださった唯一の方は
子供連れのお母さんでした。
だからこそ、目の前に立っていた女性のマタニティマークに
気づき、席を譲ってくださるだけの経験値と想像力があったんだと思います。
ご自身もきっと、同じ経験をされたことがあったんでしょう…
小さな子連れで、決して「疲れていない、元気いっぱい」なわけでは
なかったと思うのですが。

「思いやりの気持ちを持とう」、とか
「他人に冷たい日本人、海外を見習おう」、とか
適当であいまい、かつ
聞こえのよい、わかったようなまとめ方は、私にはできません。

ただ、いち女性として、
このマタニティマークを通じ、

子供を産み育てるのは
母親（そしてもちろん父親）だけの作業ではない、

さらに

社会全体が……たとえ電車で隣り合わせになっただけの
通りすがりの「他人」であっても……
支えることで、多少でもラクになり得るものなのかもしれない、
という気がしたのです。

いや、でももしかしたら逆に、

実はそもそも
「マタニティマークをつけているから
何も言わなくても席を譲ってもらえて当たり前」
という、以心伝心的な考え方自体が、
いまの時代にそぐわなくなってきているのかもしれません。

■「帯、結べないの・・・」で壊れる恋もある

気づいたら、もう五月も終わりなんですね～。ビックリ

今年は色々ありましたが、
隅田川花火大会は8月末に開催が決まったみたいですね！
夏です。夏が来ます！
夏、花火ときたら、やっぱりアレですよね

そう！アレです。

え、すいか？？

…はい、それもそうですが、恋に欠かせないアレです！

そう、「ゆかた」！！

最近のゆかたは、種類豊富・安い・色々なところで買えるようになりました。
はっきり言って、ワンピ買うより安いのもたくさん。
私も3,000円で買ったゆかたを持ってます。全然「ヤスモノ」っぽくないんですよ

「自分で浴衣の着付けができないから…」としり込みしている方、
いまさら覚えるのも、なんて言わずに、今から練習してみませんか？？
初めての方でも今から練習すれば、ゆかたなら20分くらいで着付けできるようになりますよ。

「花火のあと、彼氏にゆかたを脱がされても、
自分で着て帰れる」
ようになっちゃおう！キャッ(^m^*)

一説によると、
すべての恋の80％は夏に生まれる
そうですよ！

今年はもう
「帯が結べないから、
花火のアフターはなし」
とか、
「ゆかたで色っぽく変身して、
彼を驚かせられたらな…」
とかいう悩みはナシ！ですよ

ゆかたや道具は、お持ちでない場合はお貸ししますのでおっしゃってください。
もしお持ちの場合は、ご自分のお道具を使った方が、
一人で着付けする時に思い出しやすいですよ！

今からばっちり準備して、
「帯、結べないの…」で、今年はもう恋、壊さない！

今日のお知らせ日記は、ちょっとオトナなフンイキになったかな・・・

日時
参加人数を把握したいので、ご参加ご希望日時を5月27日（金）までにお知らせ下さい。
1回の定員は4名です。
人数が多い場合などご参加いただけない場合も含め、こちらから確認の連絡をいたしますので、
返信がない場合にはご遠慮なくお問い合わせ下さい☆

5月28日（土）15時～17時

5月29日（日）19時～21時
これ以降の日程は追ってお知らせしますね。

受講料
1回（2時間）　1,000円（白雪倶楽部会員の方）／1,500円（ビジターの方）

白雪倶楽部について、詳しくはこちらをご覧くださいね☆

場所
白雪亭（ウメ亭）（東急目黒線•武蔵小山駅より徒歩五分）
詳細はお申し込みの方にお知らせします。

お申込み方法
このブログへのコメントかメッセージ、もしくはこちらへのメールでお申し込みください。
ゆかたやお道具の貸し出しをご希望の方は、お申し込みの際にお知らせください。

お道具
あればお持ちください。
　

　ゆかた
　

　帯（ゆかた用の「半幅帯」と呼ばれるもの）
　

　腰紐（2～3本）
　

　伊達締め（1本）
　

　フェイスタオル（1枚、補正用）
　

　帯板（1枚）
もしお持ちの場合は、ご自分のお道具を使った方が、
一人で着付けする時に思い出しやすいですよ！
ゆかたや道具は、お持ちでない場合はお貸ししますのでおっしゃってくださいね。

白雪亭の着付けレッスンはここが違います！

「苦しくない」着付けのコツをお教えします。

高い着物を売りつけられたりする心配がありません。

着物に合うバッグやアクセサリーなど、洋服と併用できるコーディネートのコツも学べます。

かわいいネコと遊べます。

うまくすれば、お茶（お酒？）や美味しいごはんにありつけるかも？？

【おまけ映像】

武蔵小山パルム商店会の朝活講座・「朝茶話会（あさわかい）」で
2010年夏に、ゆかたの着付け講座をしたときの写真。
みなさんキマッてるでしょ？「全然苦しくない！」って喜んでいただけました！

■食べても太らない！ボリューミーなのにヘルシーな、

先日いただいた
いくら食べても太らない！（たぶん）
ヘルシーbutボリューミーなランチ
のご紹介をしたいと思います。

まずは、むさこ会つながりで
品川のホームページ製作会社代表の阿部さんに
連れていっていただいた
西大井のおさかな処「かね吉」さん

お魚屋さんに併設されたお食事処で、
（夜に来ても楽しそうだなぁ）という趣の、アットホームな店内

カウンターには、小鉢用のお惣菜が並んでいて、
ここから好きな一品を選びます

（小鉢は定食とは別料金です）
私は、小鉢にゴーヤとお豆腐の炒め物をチョイス

さて、このお店のメインは、
阿部さんオススメの海鮮丼

「とにかくネタが新鮮で大きくて、
ボリュームもあるから」とのことで、
楽しみに伺いました

「感激のあまり、泣かないように」と
阿部さんに再三念を押され、ついに対面の海鮮丼は…

器がおっきい！
大食漢の私の第一関門クリア

そして…

ネタがとっても新鮮で、
味や歯ごたえがダレてない！

どのネタもひとつ残らず、厚切りで美味でした。
一心不乱にかっこんだ（気がする）くらい

美味しいお魚が味わえる幸せ…
日本人に生まれて本当によかったです！
美しい日本の私。

食って、
おなかを満たす、味を楽しむ、以上の
大きな役割を担うものじゃないかと思います。
一緒にいただく方との潤滑油にもなり、
産地である（日本）各地と自分とをつなぐものでもあり、
地域振興や郷土愛深化につながるものでもある。

お肉で食中毒が起こった痛ましい事件や、
三陸のわかめ•牡蠣•お魚等々が大打撃を受けた現実や、

……私は食の専門家ではないけども、
最近の報道で、これまで自分が
「食すること」をいかにテキトーに、享楽的に捉えていたか、
考えさせられています。

特に私のように
食いしん坊で大食漢なヒトには大きなトピック

私めちゃめちゃ食べるんです…ランチはごはん大盛デフォルト。いえ、ホントに

その後、阿部さんのオフィスにお邪魔し、
お仕事の様子を伺ったり、
着付け等々についてのアドバイスをいただいたりもしまして、
たくさんの気づきをいただきました
阿部さん、本当にごちそうさまでした＆ありがとうございます

さて、もう一軒は、
腸美人ナビゲーターでナチュラルフード研究家のKirihaさん
にお連れいただいた表参道のオーガニックカフェ「たまな食堂」さん

先月お邪魔した時は、お店の名前も違ったのですが、
その直後にリニューアルして、メニューも一新されたみたいです。
私は定食をオーダー

明るい雰囲気でお料理もおいしく、
ボリュームも見た目のキレイさも素敵！なお店さんなんです

なにより、玄米が
とっても美味しく炊けている印象！

さて、その定食は…

これで一人前！
ボリューミーでしょ？
物足りない感じが全くないんです。
ごはんは大盛にしてもらいましたが…

お野菜のお味もしっかり感じられ、
かつ、酸味や甘み、塩気やお味噌のお味もきいていて、
身体が中から浄化されそうな感じ

玄米の炊き方をマスターしたい！いや、マスターするぅ！

…と、Kirihaさんに宣言した私です

だってねぇここのごはんって、
すごく甘みがあって、もっちりしてて、
「玄米ってこんなに美味しいんだ！」って
イメージくつがえっちゃったんですよ私。

これが定食のおしながき。盛りだくさん！

店内には物販コーナーもあって、
オーガニック食材が販売されています。
私もお味噌やだしこぶ、押し麦などを購入しました

お味噌はまろやかですごく美味しかった！

お料理、食材共に、
イメージよりもリーズナブルで、
「値段が高っ！」「その割に量が少なっ！」という
がっかり感とは無縁のお店です～
（大食漢の私が太鼓判

）

Kirihaさん、いつもありがとうございます

【おまけ映像】

かね吉さんのお隣の八百屋さんの店先で
とっても気持ちよさそうに寝ていた看板ネコちゃん

かわいかった！

ネコが寝転んだ。ちゃんちゃん。

■続•ベトナムのトンデモ風景

今回滞在したベトナム•ニャチャンは、
わたくし前回の日記で「田舎」と表現しましたが、
外資が入り、外国風味が多分に加算されていそうな
ホーチミンあたりの大都市とは違って、
あれが無垢なベトナムの姿、なのかもしれないな。

アメ横的マーケット•ダム市場には、
食料品から衣料品から家電から、
お墓参り用お線香や、
漢方薬用？の干しタツノオトシゴまで

あんな所に無造作に並べてあったアレは
ホンモノだったのだろうか…

市民の生活雑貨（なんだろな、多分）が
ありとあらゆるモノ、色々並んでいました。

カラフルなパッケージが並ぶ乾物屋さん！見てるだけでも楽しい

これもインドと似た風景ですが、

雑貨屋さんの店先、
一回分ずつの小分けパッケージになっている
シャンプーやボディーソープ、洗剤など
私は勝手に「小分け文化」と呼んでますが、
小さなポーション、使い切りサイズが好まれるみたいなんですね。
東南アジア全般、その傾向あるのかな。
ユーザの金銭面での理由や商習慣、
気候のせいで色々なものが日持ちしにくいという理由、
などなどあるみたいですが。
インドでは、タバコを一本ずつ売っているのも
見かけたことがあります。

さて、そんな風景に混じって、
ある店の軒先に吊るしてあった
バッグにふと目をやると…

ん？これはまさか

……似てるけど確実になんか違う

買わなかったけど、今思うと
プールバッグによさそだったかな（え）

ちなみにこの歳になって最近、キ○ィがカワイく思えてきた
実はソフトキ○ィラーの私

しかし
ベトナムはわたしをこの程度で許してくれるほど
甘いわけでは決してなかった

ニャチャンの街いちばんのショッピングモールに参りましたのですが。
モール内、1階のスーパーマーケット

わー広～い＼(^O^)／
多分、比較的所得の高い層向けな感じ。

外国のスーパーってめちゃ萌えます

家庭用雑貨コーナーをウロウロしていた私にそれは襲ってきた

……オンパレードだし

手に取って見てみましたが、なんか微妙にカワイくなかった

比率が崩れてるんですよ。バランスが違うの。

パッケージには漢字（簡体字）が書いてあったので
中国からの輸入品に違いありません。

きわめつけはコレね

いくらなんでもさすがにマズいんじゃなぃかしらコレは

天真爛漫すぎる四人（？）の表情が
見るこちら側の気持ちを逆に複雑にさせる

付いていたタグを見たところ、
広東省仏山市のメーカー製でした。

ここまでコピー品が溢れているとは…
ブランドコピー（しかもやや低品質ぽい）も、ダム市場に山ほどありましたしね

コピー品メーカーが、
取り締まりがまださほど厳しくなく、外国人観光客も多いニャチャンに目を付けているのか。
だけどそれだとスーパーの家庭雑貨は説明つかないなぁ

メーカー側も、輸入する側も、
「なんとなくカワイイから作ってみた」
「なんとなくカワイイから仕入れてみた」
程度なのかもしれない

いろいろ考えさせられた、スーパーマーケットでのひとこまでした

今回の日記や掲載写真が削除されないことを祈ります…

■ベトナムで見かけたトンデモ風景

ベトナムを訪れたのは初めてでしたが、

今回ステイしたニャチャンの街が
リゾート地だったせいでしょうか、
（要は、リゾート地≒田舎てことか…
アジアの場合そういうことなのかと初めて気づいた37の春）

ニャチャンの街中を歩いてみて、
私が抱いた印象は

まるでインドの旧市街というか都市郊外

あのどこかほこりっぽい感じ、
道路の舗装がデコボコな感じ、
店先に座り込んで談笑してる人たち、
カラフルな看板、にぎやかしい商店、
などなどが印象的で、
（東南アジアにいるんだわぁ～）という
安心感というか、心地良さというか、
を抱いた私でした。

日が落ちると涼しくなるからか、みんな街に繰り出すから、道路も渋滞

あの猥雑さ、キッチュさ、
熱気のような力強い生命力のようなもの、
あれが好きなんです。
戦後の日本もこんな感じだったのかしら？
どこか洗練されてないんだけど、
パワフルで、みんな目が輝いてるような。

さて、例えば
私が（インドと同じ！）と感じた風景がこれ。

↑4人乗りしてるの見えますか？

スクーターの2人乗り、3人乗りくらいは
ちっとも珍しくなくて、
ニャチャン滞在中には、なんと
「5ケツ」つまり5人乗りも見かけました。
インドでも5人乗りは見たことなかったから、さすがに驚いた

ちなみに、少し前にインドで大きな話題になった
「10万円コンパクトカー」タタ•ナノは、
タタ会長がある雨の日に、
一家全員が一台のスクーターに乗ってる様子を見て心をいため、
（家族が雨に濡れないで移動できる手段を提供したい

）と
思ったのが誕生のきっかけだという説も…

さて、ニャチャン北部には
ダム市場（Dam Market）という市場があります。
無理やり例えるならアメ横みたいな感じ？
もちろん行ってみました。

ビルがあり、その中にも、
そしてビルの周辺にも、
たくさんの商店が並んでいます。

並んでいますが、率直に申しまして、

どこも品揃えが似たり寄ったり

いえ、ホーチミンみたいな都会だったら
また違うと思うんですが。
仕入れルートみんな同じだべ？
と感じてしまった私。

しかも、滞在中ずっと感じてたことですが、

みんな微妙に商売っ気がない

社会主義国だからかなあ？
強烈な客引きがないのは、心やすく歩けるから、いいっちゃぁいいんですが、
なんだか少しさみしくない？という気持ちにもなっちゃいます。

ダム市場も例外ではなく…