のどぐろ

お休みの日に「角上魚類」に行ってきました。



いろんな新鮮なお魚が一杯あって

ついつい沢山買っちゃいます。

そして私の大好きな「のどくろ～」



奥の右側のお魚がのどくろです。

結局高いけどやっぱり買っちゃいました。

お刺身にしてもらい

残りの頭などは煮付けにしていただきました。

お刺身はプリプリでとっても美味しかったです

やっぱりのどくろ大好き