東村山って黒焼きそばが御当地グルメなんですって

知らなかった・・・

ソースにイカ墨がはいっているそうです。

御当地になったのもつい最近みたいですね

ということで作ってみました。



写真だと黒いのがわかりづらいですね・・・

でも美味しかったですよ~