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ちゃんぽん麺で偽ミート
ソーススパゲティを作った。

油を引かずに麺三玉を
焼いた後、差し水で蒸して
解し、レトルトソースを投じて
攪拌。


見た目はそれらしいけれど
ソースがやたらと甘い。

ケチャップにガムシロップ
入れたようなべた甘で閉口
しました。


グニグニの麺はもっと焼くか
炒めれば歯応えよく、次回は
トマト缶を使って再挑戦します。