近所のラーメン屋では
かけラーメンを出している。
具はネギのみで三百五十円。
普通のやつが五百円だから
焼豚とキクラゲが百五十円
ということになる。
キクラゲは要らないが豚は
ほしい。そんな時は替玉を
頼むと焼豚が一枚ついて来る
のです。
私は百五十円を惜しんでいる
ように見られるのを恐れ、
まだかけを頼んでいません。
先日その店に来た客は替玉を
三十個食べたそうで、そこ
までの猛者にまだ出会った
ことがない。
およそ二時間かけ、はじめは
バリカタから中盤以降麺を
やわらかくしていったそうで
店主が食後にまだいけるか
聞けば現在腹七分という。
つまりあと十二、三杯は
入るはずで大食も度を過ぎ
ると立派であります。
