大阪の納豆

地震の影響で福岡は納豆
不足になり、よく行く
スーパーでは関西から品物
を取るようになった。

はじめて知るメーカーが
多く、パッケージの色使い
は赤系でなく青や緑です。

昔から関西は納豆に冷たい
印象もあったのであまり
期待せず食べる。


４パックを帯でなく袋で
包んだ大阪産の納豆は豆が
やわらかく、攪拌しても
糸引きが弱い。

匂いは控えめでさらりと
した後口。

付属のタレは甘味抜きで
塩っぱい。関東産の醤油
辛さもなく、それがちょっと
珍しかったです。