稲荷寿司のよさ。
一口で食べられる大きさ。
冷めてうまく、しっとり
濡れている。
出汁を含んだ揚げと酢飯の
調和。そして甘さ。
菓子を除いた食品の中で
一番甘いのではなかろうか。
稲荷はどこで買っても稲荷で
未だハズレを引いたことがない。
しかし思い返すせば食べるのは
年に一度あるかないか、元気な
時より弱っている時欲しくなる。
スーパーで稲荷とセットに
なっている太巻。
玉子焼きとでんぶと干瓢が
巻き込まれたあいつが疎ましい。
噛れば崩れて具がこぼれ
一口では大きすぎ喉に詰ま
り、稲荷と名コンビみたい
な顔してますが全然合いません。
