毎年このシーズンに発売される
インスタントラーメン辛辛魚。
名前の通りとても辛く、
魚粉たっぷりのスープは
重い。麺は平たい。
我が家は荒れ果て、食事に
不適なので近所のコンビニ
で昨晩食べました。
店の入口脇にイートインの
コーナーがあり、往来と
レジから姿は丸見えでやや
緊張する。
幸い私のほか席には誰も
いない。包みを破き粉末
スープを入れ湯が沸くのを
待つ。
結構手持ちぶさたで、店員
同士の会話がよく聞こえる。
新人っぽい女子の声が楽し
げで、やっぱり外で食べた
らよかったか。
湯を注ぎ三分半、液体スープ
と魚粉を入れると凶悪な赤に
染まりたじろぐ。
かなりドロドロしている。
スープを一口啜るなり
むせる。
何度食べても辛い。でも
脂っこく魚粉が香ばしい
からずんずん飲める。
ここにみじん切りのニラ
にんにくを入れたらうまい
だろうな。
麺もいい。重たいスープに
よく絡むし、つるみもある。
しかし塩っぱい。
生卵落として白ごはんと
食べたら、いや鍋に移し
豆腐を入れ雑炊にしたら
もっとおいしいはずと思い
つつ、たちまち平らげました。
即席辛麺ナンバーワンの
辛辛魚。
例年店頭には約二週間しか
置いていないのでご注意
ください。
おすすめいたします。
