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白飯に塩をかけるとうまい。

熱々もいいが冷めかけのに
ばらりと振って食べれば
塩が米粒の甘さを際だたせ
たいへん結構なものです。


なんだけど人のいるとこで
は食べづらい。

誰も見ていないのを確認
してさっと掻っ込む。

塩も飯も全然恥ずかしくない
のに合体すると人目をはばかる
食品になるのは何故でしょう。



醤油はもっと恥ずかしい。

白く清らかなごはんを蹂躙
するようで、未だかけるとき
逡巡がある。


だけどしみじみおいしい。

醤油が飯に染みて両者の
美点を十全に味わうことが
できます。



醤油飯のさらに上をいく
恥ずかしライスは何か。


味噌ではないだろうか。


軽く炙った味噌をどすんと
飯の上にのっけて食べる。

滅茶苦茶においしいだろう
けど見た目がいけない。

ほとんど食用不可。


まだやったことないけど
一回試してみたいです。